Airfryer'da Parmesanlı Brüksel Lahanası
Oylar: 9
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Brüksel lahanası fırında veya kızartıldığında genellikle sünger gibi yağı emer, ancak hava fritözünde durum farklıdır! Sadece 1 yemek kaşığı zeytinyağı, Brüksel lahanasına inanılmaz derecede çıtır bir dış yüzey kazandırır. Sağlıklı beslenmek isteyen herkes için mükemmeldir. Pişmiş Brüksel lahanasının üzerine hemen rendelenmiş Parmesan peyniri serpin ve balzamik sirke gezdirin – hem günlük kullanım hem de özel günler için harika bir garnitür.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gr Brüksel lahanası, uçları kesilmiş ve ikiye bölünmüş
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Servis için balzamik sos ve rendelenmiş Parmesan peyniri.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Brüksel lahanası, balzamik sirke, Parmesan peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 6 litrelik bir fritözü 175°C'ye önceden ısıtın. Brüksel lahanalarını zeytinyağı ile karıştırın, birer çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Fritöze yerleştirin ve bir kez karıştırarak, yumuşayana ve altın kahverengi olana kadar 12-14 dakika pişirin.
- Brüksel lahanalarını bir kaseye alın, üzerine balzamik sos gezdirin ve Parmesan peyniri serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
