Çikolata dolgulu katmanlı örgü
Oylar: 3
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 367, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 43 G., lif 3 G., kolesterol 47 mg, sodyum 80 mg, şeker 35 G.
Kaloriler 367, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 43 G., lif 3 G., kolesterol 47 mg, sodyum 80 mg, şeker 35 G.
Bu milföy hamuru sadece 10 dakikalık zahmetli bir çalışmayla hazırlanabiliyor. Ree Drummond, hazır milföy hamurunu çikolata-fındık ezmesi ve yer fıstığı dolgusuyla dolduruyor, hamuru dolgunun üzerine örüyor ve fırında pişiriyor. Son olarak, zarif bir görünüm için milföy hamurunun üzerine sade bir sos gezdiriyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 adet 9 inç kare dondurulmuş milföy hamuru, çözülmüş
- Üzerine serpmek için un
- 0,5 su bardağı çikolata-fındık kreması
- 1/4 su bardağı doğranmış tuzlu kavrulmuş yer fıstığı
- 1 büyük çırpılmış yumurta
- Bir tutam deniz tuzu
- 0,5 su bardağı pudra şekeri
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- biraz süt
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: puf böreği, çikolata-fındık ezmesi, Fıstık
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Milföy hamurunu hafifçe unlanmış bir yüzeye yerleştirin. Hamuru üç eşit parçaya bölünmüş gibi düşünün. Orta kısma fıstık ezmesini kaşıkla koyun ve üstte ve altta 1 cm boşluk bırakarak orta kısmı tamamen kaplayın. Çikolata-fındık ezmesinin üzerine yer fıstığı serpin.
- Keskin bir bıçak kullanarak, açık hamurun sağ ve sol taraflarına yatay olarak altı kesik atarak 2,5 cm kalınlığında şeritler oluşturun.
- Hamurun kenarlarını iç harcın üzerine ve altına katlayın. Ardından, bir uçtan başlayarak, hamur şeritlerini iç harcın üzerine katlayarak, bir örgü oluşturacak şekilde yanları sırayla katlayın. Örgüyü yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurun üzerine çırpılmış yumurta sürün ve deniz tuzu serpin. Altın rengi olana ve iyice pişene kadar 28-30 dakika fırında pişirin.
- Hamur pişerken, bir kapta pudra şekerini, vanilyayı ve sütü pürüzsüz olana kadar çırparak sosu hazırlayın. Kenara koyun. Hamurun 10-15 dakika soğumasını bekleyin. Sosu üzerine gezdirin, dilimleyin ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
