Tatlı lima fasulyesi
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 170, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 24 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 303 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 170, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 24 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 303 mg, şeker 3 G.
Lima fasulyesi (veya lima fasulyesi) genellikle karmaşık garnitürlerde veya salatalarda bulunur, ancak bu tarifte başrolde! Taze lima fasulyesinin tatlı aromasının tadını, onları tereyağında soğanla soteleyerek çıkarın. Bu tarif dondurulmuş fasulye ile de yapılabilir. Meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı kolza yağı (kanola)
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 4 su bardağı taze, kabuksuz lima fasulyesi veya iki adet 280 gramlık (10 ons) dondurulmuş lima fasulyesi paketi
- 1 ve 1/4 çay kaşığı şeker
- Tuz ve kırmızı biber pulu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: lima fasulyesi, kırmızı biber pulu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede yaklaşık 3,5 su bardağı suyu kaynatın.
- Orta boy bir tavayı orta-kısık ateşte ısıtın ve içine yağ ekleyin. Soğanı yağda soteleyin, ara ara 1 su bardağı kaynar su ekleyerek ve sık sık karıştırarak, soğan yumuşayıp altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişirin.
- Lima fasulyelerini ekleyin ve yumuşamaya başlayana kadar, yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Şekeri, biraz tuzu ve kırmızı pul biberi ve kalan suyu ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirin. Tahta kaşığın arkasıyla fasulyelerin üçte birini hafifçe ezin ve karıştırın. Sıcak servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
