Tatlı meyve salsası ve ev yapımı tarçınlı cipsler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 146, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 27 G., lif 2 G., kolesterol 2 mg, sodyum 229 mg, şeker 10 G.
Kaloriler 146, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 27 G., lif 2 G., kolesterol 2 mg, sodyum 229 mg, şeker 10 G.
Partiniz için yeni ve heyecan verici bir meze arıyorsanız, ev yapımı tarçınlı cipslerle hazırlanan bu meyve salsasını deneyin. Herkes bayılacak! Taze meyve ve çilekler küçük parçalara doğranıp aromatik elma jölesiyle tatlandırılıyor. Cipsler ise fırında buğday tortillalarıyla kolayca yapılıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Tatlı meyve salsası
- 2 ekşi yeşil elma
- 1 kivi
- 0,5 su bardağı kırmızı çekirdeksiz üzüm
- 1 su bardağı taze çilek
- 1 küçük portakal
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 çay kaşığı öğütülmüş Saigon tarçını
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 2 yemek kaşığı elma jölesi
Tarçınlı cipsler
- 1/4 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı öğütülmüş Saigon tarçını
- Çapı 20 cm olan 10 adet buğday tortillası.
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Salsa:
Elmaları, kiviyi, üzümleri ve çilekleri ince ince doğrayın ve orta boy bir kaseye koyun. Portakal kabuğunu rendeleyin ve 1 çay kaşığı ölçün. Portakalın suyunu sıkın. - Doğranmış meyvelere limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Küçük bir kapta esmer şeker, tarçın, muskat ve elma sirkesini karıştırın. Hazırladığınız sosu meyvelerin üzerine dökün ve nazikçe karıştırın. Lezzetlerin birbirine karışması için 1 saat buzdolabında bekletin.
- Tarçınlı cipsler:
Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Küçük bir kapta şeker ve tarçını karıştırın. Tortillaların bir tarafını eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Tortillaların üzerine şeker-tarçın karışımını serpin. - Her bir yufkayı 8 üçgen parçaya (pizza gibi) kesin ve yağsız bir fırın tepsisine yerleştirin. 5 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Meyveli salsa ile servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
