Tatlı ve baharatlı kuruyemiş karışımı


Oylar: 1

Tatlı ve Acılı Kuruyemiş Karışımı Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 229, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 11 G., lif 2 G., kolesterol 8 mg, sodyum 213 mg, şeker 7 G.


Bu atıştırmalık için dilediğiniz kuruyemişi kullanabilirsiniz. Arbol biberi hoş bir acılık katarken, şeker karamelimsi bir tat verecektir. Yumurta akı ise tüm baharatların kuruyemişlere yapışmasını sağlayarak maksimum lezzeti garanti edecektir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 su bardağı karışık kuruyemiş
  • 6 adet doğranmış kuru arbol biberi
  • 1/4 çay kaşığı portakal kabığı rendesi



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Yarım çay kaşığı kimyon ve yarım çay kaşığı kişniş tohumunu baharat öğütücüsünde öğütün.
  2. 2 yumurta beyazını yumuşak köpük olana kadar çırpın; baharatları, 2 çay kaşığı iri tuzu, 6 doğranmış kuru arbol biberini, 1/3 su bardağı şekeri, 1/4 çay kaşığı portakal kabuğu rendesini, 3 su bardağı karışık kuruyemişi ve 3 yemek kaşığı küp doğranmış tereyağını ekleyin. Fırın tepsisine yayın.

  3. 160°C'de (325°F) ara sıra karıştırarak 45-50 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Daha fazla acılık için acı biberi ufalayın ve servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri