Tatlı buharda pişirilmiş havuçlar
Oylar: 7
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Tatlı buharda pişirilmiş havuç - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gram havuç, soyulmuş, uzunlamasına ikiye kesilmiş, ardından 5-7 cm'lik parçalara doğranmış.
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı, ayrıca üzerine gezdirmek için biraz daha.
- 2 çay kaşığı şeker
- Bir tutam kurutulmuş biber pulu
- Üzerine serpmek için kıyılmış maydanoz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: havuç, elma sirkesi, sarımsak, maydanoz, kırmızı biber pulu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Havuçları yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Ardından damak tadınıza göre tuz ekleyin.
Bu sırada sarımsağı elma sirkesi, zeytinyağı ve şekerle 3 dakika kısık ateşte pişirin. Bir tutam tuz ve kırmızı pul biber ekleyin.
Havuçları tatlı sarımsakla karıştırın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Maydanoz serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
