Tac Mahal Pilavı
Oylar: 8
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Bu lezzetli pilavda, hoş kokulu ve kabarık yasemin pirinci, baharatlar, kuru üzüm ve çıtır kavrulmuş bademlerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Görkemli adına rağmen, buharda pişirme torbasında pirinç kullanarak hazırlanması inanılmaz derecede kolay ve hızlı.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket hazır yasemin pirinci
- 1 tavuk bulyon küpü
- 1 tarçın çubuğu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1/3 su bardağı altın sarısı kuru üzüm
- 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı kavrulmuş dilimlenmiş badem
- 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Pirinci paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, bir bulyon küpü ve bir tarçın çubuğu ekleyin. Pirinç piştikten sonra tarçın çubuğunu çıkarın.
- Orta boy bir tavada, orta ateşte yağı ısıtın.
- Kimyon, kişniş, kuru üzüm ve soğanı ekleyin. Soğan yumuşayıp altın rengini alana kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin. Pişmiş pirinci, bademleri ve kişnişi ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
