Jambonlu ve fasulyeli pilav


Oylar: 2

Jambonlu ve fasulyeli pilav nasıl pişirilir?
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 724, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 46 G., karbonhidratlar 94 G., lif 10 G., kolesterol 101 mg, sodyum 363 mg, şeker G.



Jambonlu ve fasulyeli pilav - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1,5 - 2 su bardağı küp doğranmış füme jambon
  • 1,5 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 2 kutu konserve beyaz fasulye
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 1 orta boy yeşil dolmalık biber, küp küp doğranmış
  • 3 sap kereviz, dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, doğranmış
  • Kalın tuz
  • Acı sos



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pirinç, beyaz fasulye, jambon, tatlı biber, sarımsak, kereviz, soğan

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Kalın tabanlı ve önceden ısıtılmış bir tencerede soğan, kırmızı biber, kereviz ve sarımsağı yaklaşık 7 dakika kavurun, tuz ekleyin.
  2. Pilavı hazırlayın: Pirinç, jambon, fasulye ve 2 su bardağı suyu bir araya getirin. Kaynatın, karıştırın ve pirinç yumuşayana kadar kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ocaktan alın ve dinlendirin.

  3. Pilavı porsiyonlara ayırın ve dilerseniz üzerine acı sos ekleyin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri