Acılı Yengeç Sosu
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 960 ml.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 960 ml.
Yengeç eti parçaları, tatlı kavrulmuş sarımsak ve Worcestershire sosuyla yapılan bu koyu kıvamlı, peynirli sos, kraker veya kızarmış pide ekmeğini batırmak için harika.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gram kabuksuz dev yengeç eti
- 1 su bardağı rendelenmiş biberli jack peyniri
- 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 3/4 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı ince doğranmış yeşil soğan (isteğe bağlı)
- 5-6 közlenmiş sarımsak dişi veya 2 ezilmiş sarımsak dişi
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1 çay kaşığı acı biber sosu
- 2 yemek kaşığı taze limon veya misket limonu suyu
- 1/2 çay kaşığı hardal tozu
- Tuz ve karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yengeç eti, biberli jack peyniri, Parmesan peyniri, mayonez, Worcestershire sosu, yeşil soğanlar, sarımsak, acı sos, limon suyu, hardal tozu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 160°C'ye önceden ısıtın.
Tüm malzemeleri bir fırın kabına koyun ve yavaşça ama iyice karıştırın. 40 dakika pişirin. Kraker veya kızarmış ekmekle sıcak olarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
