Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 350 ml.

Bu çok yönlü sos neredeyse her şeyle harika gider! Kraker ve sebzelerle meze olarak servis edebilir, ekmeğe sürebilir veya ızgara tavukla birlikte sunabilirsiniz. Sosun pişirilmesine gerek yok: tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelene kadar blenderda karıştırın. Artan sos buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir.

İçindekiler:

• 170 gr fırınlanmış tatlı biber, soyulmuş
• 0,5 çay kaşığı Kalabriya biber salçası
• 1/4 çay kaşığı iri tuz
• 1 diş sarımsak, rendelenmiş
• 220 gram yüksek kaliteli beyaz peynir

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tatlı biber, Kalabriya biberi (salçası), sarımsak, beyaz peynir

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Kavrulmuş biberleri, Kalabriya acı biber salçasını, tuzu ve sarımsağı mutfak robotunun haznesine koyun. Karışım homojen bir şekilde öğütülene kadar işlem yapın. Ellerinizi kullanarak beyaz peyniri iri parçalara ayırın ve mutfak robotuna ekleyin.
Adım 2
• Feta peyniri ve biber karışımı iyice karışana kadar çırpın. Sosun içinde hala bazı peynir parçaları kalmalı. Lezzetlerin birbirine karışması için en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Sosu kraker, sebze, sandviç veya hamburger ile servis edin. Sıcak beyaz peynir sosu, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilir..

Oylar: 3

Tarifin yazarı - Valerie Bertinelli, Amerikalı aktris.