Ballı Acı Sos


Oylar: 1

Ballı Sıcak Sos Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 168, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 44 G., lif 0 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1768 mg, şeker 40 G.


Bu sos, acı Asya sosu sriracha ile yapılır. Biraz bal, portakal suyu ve esmer şeker ekleyin, sosu koyulaştırın ve karamel ve narenciye notalarıyla zengin, canlı bir lezzet elde edin. Bu sosu marketlerde bulamazsınız. Patates kızartması, tavuk nugget, kaburga – her şey için mükemmel!



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 su bardağı Sriracha sosu
  • 0,5 su bardağı ketçap
  • 0,5 su bardağı portakal suyu
  • 1/4 su bardağı sıkıca paketlenmiş açık kahverengi şeker
  • 1/4 su bardağı sıcak bal



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Portakal suyu, Sriracha sosu, ketçap, Bal, karabiber

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Bir tencerede sriracha sosu, ketçap, portakal suyu, esmer şeker, bal, bir tutam tuz ve bol miktarda karabiberi karıştırın.
  2. Orta ateşte ısıtın. Sos kaynamaya başlayınca, ateşi kısın ve koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

  3. Sosu hemen sıcakken servis edin veya oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Ayrıca buzdolabında saklayıp soğuk olarak da servis edebilirsiniz. Kızarmış tavuk kanatları, sebzeler, patates kızartması veya diğer mezelerle mükemmel uyum sağlar.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri