Acılı Ranch Sosu


Oylar: 23

Acılı Ranch Sosu Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Ranch salata sosu tarifi.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 su bardağı mayonez
  • 1/2 su bardağı ekşi krema
  • 1/4 - 1/2 su bardağı ekşi süt
  • 1 diş sarımsak
  • 1/4 çay kaşığı iri tuz
  • 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz yaprağı
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
  • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/2 çay kaşığı sofra sirkesi
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/8 çay kaşığı acı kırmızı biber
  • biraz acı sos



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Sarımsakları bıçakla doğrayın, ardından tuz serpip çatalla ezerek macun haline getirin. Bir kasede sarımsak macunu, mayonez, ekşi krema, maydanoz, dereotu, frenk soğanı, Worcestershire sosu, karabiber, sirke, kırmızı biber, acı biber ve diğer malzemeleri karıştırın. acı sos.
  2. İstenilen kıvama ulaşana kadar ekşi süt ekleyin ve karıştırın, sık sık tadına bakın ve gerekirse baharatları ayarlayın. Servis etmeden önce birkaç saat buzdolabında bekletin, gerekirse daha fazla ekşi sütle inceltin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri