Makadamya Fıstığı Kaplı Ton Balığı
Oylar: 3
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Makadamya fıstığı kaplı ton balığı - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 adet ton balığı filetosu (200-225 gr.)
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
- 1/4 çay kaşığı artı 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam kekik ve tarhun otu
- 2 yemek kaşığı orta boy doğranmış makadamya fıstığı
- 1 çay kaşığı çok ince doğranmış arpacık soğanı
- 1 çay kaşığı çok ince doğranmış sarımsak
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ton balığı, makadamya fındığı, kekik, tarhun otu, arpacık soğanı, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Ton balığını tuz, karabiber, 1/4 çay kaşığı zeytinyağı, kekik ve tarhun otu ile baharatlayın. Her iki tarafına da bir yemek kaşığı doğranmış makadamya fıstığı bastırın.
- Bir tavaya sarımsak, arpacık soğanı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve yağ parlamaya başlayana kadar yüksek ateşte ısıtın.
Balığı dikkatlice tavaya yerleştirin ve az pişmiş için her tarafını 15 saniye, orta az pişmiş için ise her tarafını 30 saniye kızartın. Balığınızı iyi pişmiş tercih ediyorsanız, kısık ateşte pişirmeye başlayın ve pişene kadar devam edin. Mahi-mahi veya ono balığı da bu şekilde pişirilebilir.
Sevdiğiniz patates veya sebze yemeğiyle birlikte servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
