Aromatik makadamia fıstığı yağı ile ızgara ıstakoz
Oylar: 8
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 10
Aromatik makadamia yağı ile ızgara ıstakoz - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 10 ıstakoz (700-900 gr.)
- 450 gr yumuşatılmış tereyağı
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz yaprağı
- 3 ince doğranmış arpacık soğanı
- 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
- 3 limonun suyu
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1/4 su bardağı kavrulmuş, ezilmiş makadamya fıstığı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Istakoz, arpacık soğanı, sarımsak, Worcestershire sosu, makadamya fındığı, limon suyu, maydanoz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tereyağını maydanoz, arpacık soğanı, sarımsak, limon, Worcestershire sosu, tuz, karabiber ve makadamya fıstığı ile karıştırın. İyice karıştırın, sosis şekline getirin ve yağlı kağıda sarın. Yaklaşık 2 saat dondurun. Tereyağı donduktan sonra yuvarlak dilimler halinde kesin.
- İstakozu uzunlamasına ikiye kesin ve ızgaraya yerleştirin. 5-6 dakika pişirin. İstakozlar piştikten sonra, üzerlerine yuvarlak macadamia fıstığı ezmesi koyun ve ızgarada erimesini sağlayın. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
