Susamlı Asya makadamyası
Oylar: 3
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 480 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 480 gr.
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 342, toplam yağ 36 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 7 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 119 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 342, toplam yağ 36 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 7 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 119 mg, şeker 2 G.
Makadamya fıstıkları, Çin baharatları, soya sosu, zencefil ve susamdan oluşan bir sosla kaplanıp fırında çıtır çıtır olana ve karmaşık bir Asya lezzetiyle dolana kadar pişirilir. Bira yanında atıştırmalık olarak servis edilebilir, kuruyemiş karışımları yapımında kullanılabilir veya salatalara eklenebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Susamlı Asya Baharat Karışımı
- 2 yemek kaşığı beyaz susam
- 1 yemek kaşığı koyu susam yağı
- 2 çay kaşığı hafif tuzlu soya sosu
- 1,5 çay kaşığı ince rendelenmiş taze zencefil
- 1 çay kaşığı Beş Baharat Karışımı
- 1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
Fındık
- 1 büyük yumurtanın proteini
- 4 su bardağı tuzsuz çiğ makadamia fıstığı
- Fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makadamya fındığı, zencefil kökü, susam yağı, soya sosu, beş baharatlı çeşni, kırmızı biber pulu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kapta susam, susam yağı, soya sosu, zencefil, beş baharat karışımı, kırmızı pul biber ve 1,5 çay kaşığı tuzu karıştırın ve kenara koyun.
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın.
- Yumurta akını geniş bir kaseye koyun ve köpüklenene kadar çırpın. Kuruyemişleri ekleyin ve karıştırarak üzerlerini kaplayın. Baharat karışımını ekleyin ve tekrar karıştırarak eşit şekilde dağıtın.
- Hazırlanan fırın tepsisine kuruyemiş karışımını eşit şekilde yayın ve ara sıra karıştırarak altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Fırın tepsisinde soğumaya bırakın, ardından büyük bir kaseye aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
