Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Köri soslu ton balığı - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 3 kavanoz (her biri 170 g) ton balığı kendi suyunda
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1/2 doğranmış soğan
• 1/2 yeşil dolmalık biber, doğranmış
• 2 ezilmiş diş sarımsak
• 1 çay kaşığı ezilmiş zencefil kökü
• 2 yemek kaşığı cherry veya üzüm domatesi
• 1/2 çay kaşığı acı köri tozu
• Yarım limon veya misket limonunun suyu
• Üzerine serpmek için beyaz peynir
• Taze doğranmış kişniş (1/3 - 1/2 su bardağı)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

ton balığı, tatlı biber, soğan, sarımsak, zencefil kökü, üzüm domatesleri, kiraz domatesleri, köri, limon suyu, beyaz peynir, kişniş

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Tavada yağı orta ateşte ısıtın. Soğanı ve biberi ekleyip, yumuşayana kadar 5 dakika karıştırarak pişirin. Sarımsak, zencefil ve köri tozunu ekleyip, karıştırarak 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
Adım 2
• Hamsileri ekleyin ve spatula ile ezerek kızartın. Domatesleri, kapariyi ve şekeri ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
  
  Ton balığı, acı biber ve limon suyunu ekleyin ve karıştırarak ısıtın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Limon veya misket limonu suyu ekleyin ve üzerine beyaz peynir ve kişniş serpin. Pilavla birlikte servis edin.

Oylar: 2