Sosisli kekler
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 36 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 36 adet.
Sosisli Muffinler - Detaylı Bir Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı taş değirmeninde öğütülmüş mısır unu
- 0,5 su bardağı buğday unu
- 3 yemek kaşığı şeker
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 0,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı ekşi süt
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Uçları kesilmiş ve dörde bölünmüş, 15 cm uzunluğunda 8 adet dana sosis.
- 3 yemek kaşığı turşu salatalık sosu
- İhtiyacınız olacak: üç adet 12 parçalı mini muffin kalıbı
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Muffin kalıplarını önceden ısıtmak için fırına yerleştirin.
Mısır ekmeği hamurunu yapmak için iki kaseye ihtiyacınız olacak. Bir kasede mısır unu, şeker, un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Diğer kasede ise yumurtaları, ekşi sütü ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Sıvı malzemeleri kuru karışıma dökün ve karıştırın. - Muffin kalıplarını fırından çıkarın. Her bir kalıbı dikkatlice hamurla yarıya kadar doldurun. Her bir muffin'in ortasına bir parça sosis ve 0,25 çay kaşığı sos koyun.
Üzeri altın rengi olana kadar, 7-10 dakika pişirin. Hardal veya ketçapla servis edin.
Yemek tarifi Kürk mantolu sosisler.
Tarifin yazarı - Damaris Phillips bir şef ve yemek programı sunucusudur.
Kategoriler:
Benzer tarifler
