Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 adet kek

Sevdiklerinizi, hafif limon aroması ve tadıyla yumuşacık bu keklerle şımartın. En önemli özelliği ise içerdiği sağlıklı chia tohumları. Chia tohumları sadece keki diyet lifi, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleriyle zenginleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda her lokmaya lezzetli bir çıtırtı da katıyor.

İçindekiler:

• 2 su bardağı kaliteli un
• 1 çay kaşığı chia tohumu
• 3/4 su bardağı süt
• 3/4 su bardağı bitkisel yağ
• 2 yumurta

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

birinci sınıf un, chia tohumları, süt, yumurta, limon kabuğu rendesi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir kapta 2 su bardağı un, 0,5 su bardağı şeker, 1,5 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı chia tohumu ve her birinden 0,5 çay kaşığı kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta 3/4 su bardağı süt ve bitkisel yağ, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ve 1 çay kaşığı vanilya özünü karıştırın; sıvı karışımı un karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
• 12 bölmeli metal muffin kalıbını kağıt kalıplarla kaplayın; pişirme spreyiyle yağlayın. Hamuru muffin kalıplarına eşit şekilde yayın; bir kürdanı muffinlerin ortasına batırdığınızda temiz çıkana kadar, 20-25 dakika boyunca 175°C'de (350°F) pişirin.

Oylar: 1