Krem peynirli ve kızılcık soslu balkabağı turtası
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-10
Bu fırın gerektirmeyen tarif, bayram için hazırlayacağınız bir tatlı için zamanınız kısıtlıysa mükemmel bir seçenek. Hazır balkabağı turtası alın, üzerine krem peynirli krema sürün ve hazır kızılcık sosuyla kaplayın. Bu, turtaya sıcak ve ev yapımı bir hava katacak ve üç kat dolgu ile üç kat daha lezzetli olacak. Düzgün bir görünüm için kızılcık sosunu sürmeden önce cheesecake katmanının iyice sertleşmesini bekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/8 çay kaşığı vanilya özü
- 1/3 su bardağı soğutulmuş krema
- 1 adet satın alındı balkabağı turtası
- 0,5 su bardağı konserve kızılcık jöle sosu
- 2 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı mıs nişastası
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: krem peynir, şeker, limon suyu, vanilya özü, krem, nişasta, kızılcık sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta, krem peyniri ve şekeri orta hızda bir mikserle yaklaşık 2 dakika kabarana kadar çırpın. Limon suyunu ve vanilya özünü ekleyip karıştırın. Krema ekleyin ve sert tepe noktaları oluşana kadar yüksek hızda 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız kremayı balkabağı turtasının tabanının üzerine yayın. Yaklaşık 1-2 saat buzdolabında sertleşene kadar bekletin.
- Küçük bir tencerede kısık ateşte, 1 yemek kaşığı su ile kızılcık sosunu eritin, pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 5 dakika sürekli karıştırın. Küçük bir kasede mısır nişastasını kalan 1 yemek kaşığı suyla karıştırın, ardından kızılcık sosunu ekleyin. Kaynamaya bırakın ve koyulaşana kadar yaklaşık 30 saniye kısık ateşte pişirin. Bir kaseye aktarın ve yaklaşık 15 dakika hafifçe soğumaya bırakın. Karışımı turta tabanının üzerine yayın ve sos kıvam alana kadar yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
