Kola ile barbekü sosu
Oylar: 7
Zaman: 1 saat.
Kola ile barbekü sosu - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 diş sarımsak, soyulmuş
- Çeyrek çay kaşığı tuz, ayrıca bir tutam da sarımsak.
- 3 yemek kaşığı kola
- 1,5 su bardağı ketçap
- 1/4 su bardağı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1 tepeleme yemek kaşığı acı biber tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber, isteğe göre daha fazla.
- 1/2 çay kaşığı acı sosve daha fazlası tadılmaya hazır.
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
- 1,5 yemek kaşığı limon suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: barbekü sosu, kola, elma sirkesi, Worcestershire sosu, acı biber baharatı, sarımsak, acı sos, yenibahar, limon suyu, ketçap
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Sarımsak dişlerini ezin, bir tutam tuz serpin ve karışımı bıçağın düz tarafıyla püre haline getirin.
Küçük bir tencerede sarımsak ezmesi, 1/4 çay kaşığı tuz, kola, ketçap, sirke ve Worcestershire sosunu birleştirin. acı biber tozu1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı acı sos ve yenibahar ekleyin. Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve koyulaşana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. - Biraz soğumaya bırakın, limon suyuyla karıştırın ve damak zevkinize göre karabiber ve acı sosla tatlandırın.
Çıkış: 2 yemek kaşığı
Kategoriler:
Benzer tarifler
