Kupatyli Quesadilla
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 quesadilla
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 quesadilla
Geleneksel bir Meksika yemeği olan, mayasız tortilla içinde baharatlı sosisler, kır veya yazlık ev pikniklerine harika bir katkı sağlar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr. baharatlı sosisler
- 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
- 1/2 su bardağı barbekü sosu
- 4 (25 cm) tortilla
- 1 yemek kaşığı (115 g) rendelenmiş peynir
- Servis için salsa ve ekşi krema.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortilla, kupaty (kızarmış sosis), barbekü sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- İyice ısıtılmış bir tavada, dilimlenmiş sosisleri ve soğanları altın rengi olana kadar kızartın. Ekleyin barbekü sosu Malzemeleri karıştırın. Düz bir yüzeye 2 tortilla yerleştirin. Her birinin üzerine 1/2 su bardağı peynir koyun. Sosis karışımını tortillaların arasına paylaştırın. Her birinin üzerine 1/4 su bardağı peynir serpin. Kalan tortillalarla üzerini örtün.
- Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavanın tabanını kaplayacak kadar az miktarda yağ ekleyin. Quesadillaları tek tek, her iki tarafı da altın rengi olana kadar, her tarafı yaklaşık 2-3 dakika olmak üzere kızartın.
- Dilimlere ayırın ve ekşi krema ile servis edin. salsa.
Kategoriler:
Benzer tarifler
