Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Domuz Etli ve Tatlı Patatesli Quesadilla - Detaylı Tarif.

İçindekiler:

• 250 gram kıyılmış domuz eti
• 1 tatlı patates (tatlı patatesorta boy
• 3 yemek kaşığı (45 g) tereyağı
• 1,5 çay kaşığı ancho (pablano) biber tozu
• Tuz
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 1 demet yeşil soğanlarhalkalar halinde kesilmiş
• 1/2 su bardağı doğranmış taze kişniş
• 4 tortilla (tarif) mısır tortillaları, yemek tarifi buğday tortillaları)
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir Çedar peyniri ve Gouda peyniri eşit miktarlarda
• Dilimlenmiş turşu jalapeño biberleri ve ekşi krema, servis için (isteğe bağlı)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kıyma domuz eti, patates, tatlı patates, jalapeno biberi, ancho biberi, kişniş, yeşil soğanlar, sarımsak, tortilla, çedar peyniri, Gouda peyniri, peynir, acı biber, Ekşi krema

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 100°C'ye (212°F) önceden ısıtın. Tatlı patatesi çatalla birkaç yerinden delin ve yumuşayana kadar mikrodalgada 7-10 dakika pişirin. Biraz soğuduktan sonra kabuğunu soyun, içini çatalla ezin ve dinlenmeye bırakın.
Adım 2
• Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Kıyma, acı biber tozu ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin. Kıymayı parçalayarak yaklaşık 3 dakika pişirin. Sarımsak, tatlı patates ve yeşil soğanları ekleyin ve karıştırarak 2 dakika daha pişirin. Kişniş ekleyin ve tuzla tatlandırın. Kıymayı bir kaseye aktarın.
Adım 3
• Bir tavada yarım yemek kaşığı tereyağını eritin. İç harcı bir tortillanın yarısına yayın ve üzerine peynir serpin. İkiye katlayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar, 1-2 dakika kızartın. Bir fırın tepsisine aktarın ve sıcak tutmak için fırında pişirin. Kalan tortillalarla aynı işlemi tekrarlayın. Quesadillaları jalapeño biberi ve ekşi krema ile servis edin.
  
  Size sunuyoruz 10 Tatlı Patates Tarifi.

Oylar: 5