Karidesli Quesadilla
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 374, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 16 G., lif 1 G., kolesterol 65 mg, sodyum 652 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 374, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 16 G., lif 1 G., kolesterol 65 mg, sodyum 652 mg, şeker 1 G.
Bu lezzetli, çıtır quesadilla, erimiş, keskin Pepper Jack peyniri, sulu karides, közlenmiş dolmalık biber dilimleri ve mis kokulu kişniş ile doldurulmuştur. Lezzetli ve çıtır bir kabuk için, tortillanın üzerine mayonez sürün ve tereyağlı tarafı aşağı gelecek şekilde kızartın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 gr Pepper Jack peyniri
- 6 adet büyük boy, kabuksuz ve damarsız karides
- Üzerine gezdirmek için zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 büyük buğday tortillası
- 1/4 su bardağı doğranmış közlenmiş dolmalık biber
- 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortilla, biberli jack peyniri, karidesler, kişniş, tatlı biber, mayonez
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Peyniri yaklaşık 45 dakika dondurucuya koyun.
- Bu arada fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Büyük bir kasede karideslerin üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiberle baharatlayın ve iyice karıştırın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve bir kez çevirerek, tamamen pişene kadar 7-9 dakika pişirin. Karidesler elle tutulabilecek kadar soğuduğunda kabuklarını soyun. Her birini üçe bölün.
- Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Peyniri iri rendede rendeleyin. Bir tortillanın bir tarafına 1 yemek kaşığı mayonez sürün. Tortillayı mayonezli tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya yerleştirin. Peynirin yarısını tortillanın tüm yüzeyine eşit şekilde serpin, ardından ateşi orta-kısık seviyeye indirin.
- Tava ısınırken, tortillanın bir yarısına dilimlenmiş karidesin yarısını, közlenmiş biberlerin yarısını ve kişnişin yarısını koyun, diğer yarısına sadece peynir bırakın. Tortillanın alt kısmının yanmamasına dikkat ederek, peynir neredeyse eriyene kadar, 3 ila 5 dakika pişirin.
- Tavayı ocaktan alın ve quesadillayı dikkatlice ikiye katlayarak peynirli tarafı iç harcın üzerine gelecek şekilde yerleştirin. Quesadillayı bir tabağa alın ve 5 dakika soğumaya bırakın. İkinci quesadillayı da aynı şekilde kızartın. Servis etmeden önce dilimlere ayırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
