Yeşil bezelyeli patates köftesi
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Patates köftesi (pol. pierogiSalata tabanı olarak kullanılan vareniki, hazır malzemelerle yapılan oldukça basit bir yemektir. Ancak, usta aşçılar genellikle hazır vareniki kullanmaktan kaçınır ve kendi varenikilerini yaparlar. Salata için vareniki haşlanmalı ve ekşi krema ve elma sirkesiyle soslanmalıdır. Bu tarifi yanınıza alıp kır evinizdeki piknik için vareniki yapmayı denerseniz, yemeğin tadını çıkaracaksınız.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Geniş bir kapta, 2 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı ekşi krema ve 2 yemek kaşığı kıyılmış frenk soğanı, 1 yemek kaşığı elma sirkesi ve 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu, 1 çay kaşığı Dijon hardalı ve bir tutam tuzu karıştırın.
400 gr dondurulmuş patates vareniki'yi (bu tarif için mini vareniki en iyisidir) su yüzeyine çıktıktan sonra 5-10 dakika kaynatın, içine 1 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye ekleyin. Süzgeçte süzün ve soğuk su altında durulayın. Süzün ve sosun içine ekleyin; tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırmak için çalkalayın. Soğutun ve servis edin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: köfte, bezelye, Dijon hardalı, elma sirkesi, mayonez, Ekşi krema
Kategoriler:
Benzer tarifler
