Yeşil bezelye ve jambonlu kuskus
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 240, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 31 G., lif 3 G., kolesterol 11 mg, sodyum 456 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 240, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 31 G., lif 3 G., kolesterol 11 mg, sodyum 456 mg, şeker 1 G.
Bu kuskus garnitürünü yapmak, su kaynatmak kadar kolay! Hazırlaması kolay ve pişirme gerektirmiyor: Sadece üzerine kaynar su dökün ve kuskus buharda pişip kabarana ve yumuşayana kadar birkaç dakika bekletin. Bu tarifte kuskus, tatlı yeşil bezelye, tuzlu prosciutto parçaları ve taze maydanozla bir araya geliyor. Yanında limon dilimleri ile servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (200 ruble) kuskus
- 0,5 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye, çözülmüş
- 60 g ince dilimlenmiş jambon (6-7 adet), ince şeritler halinde kesilmiş
- 1/3 su bardağı iri doğranmış taze maydanoz
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu + servis için limon dilimleri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuskus gevreği, bezelye, prosciutto, maydanoz, limon kabuğu rendesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede 1,5 su bardağı suyu kaynatın. Kuskusu ve yeşil bezelyeleri ekleyin, bir kez karıştırın, kapağını kapatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
- Pişmiş kuskus ve bezelyeleri servis tabağına alın ve çatalla kabartın. Oda sıcaklığına soğuması için yaklaşık 10 dakika bekletin. Prosciutto, maydanoz, zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, 1 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiberi ekleyin; iyice karıştırın. Limon dilimleri ile servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
