Pasta süslemelerinde kullanılan sağlıklı çikolata kreması.
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 adet kek
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 adet kek
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 170, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 20 G., lif 3 G., kolesterol 25 mg, sodyum 10 mg, şeker - G.
Kaloriler 170, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 20 G., lif 3 G., kolesterol 25 mg, sodyum 10 mg, şeker - G.
Bu çikolata sosu, doğranmış şekersiz çikolata, krema ve kakao tozu ile yapılırken, hurmalar rafine şeker eklenmeden doğal bir tatlılık katıyor. Hurmalar ayrıca çikolata aromasını da güçlendirerek tatlıyla uyumlu bir şekilde harmanlanıyor. Tüm malzemeleri mutfak robotunda ipeksi bir çikolata sosu elde edene kadar karıştırın, ardından pişmiş ürünlerin üzerine sürün. Bu miktar bir küçük kek veya 12 cupcake için yeterlidir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Çekirdekleri çıkarılmış 10 adet doğranmış hurma
- 55 gram şekersiz çikolata, iri doğranmış
- 1 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bitter çikolata, kakao, tarihler, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Hurma parçalarını çok yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika suda bekletin. Süzün ve hurmaları mutfak robotuna aktarın.
- Çikolatayı küçük, mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun ve eriyip pürüzsüz hale gelene kadar 30 saniyelik aralıklarla karıştırarak mikrodalgada ısıtın. Hurmaların içine krema ve kakao tozuyla birlikte ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
