Meksika usulü patates kızartması
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Önceden pişirilmiş patates kızartmalarını Meksika mısırı tarzında kullanarak lezzetli ve eşsiz bir atıştırmalık hazırlayın. eloteElote, popüler bir Meksika sokak yemeğidir: mısır koçanı mayonez sosuna bulanır, üzerine limon suyu gezdirilir ve cotija peyniri, acı biber ve ince kıyılmış kişniş ile süslenir. Aynı Meksika elote sosuyla servis edilirse, patates kızartması da bu eşsiz lezzeti kazanacaktır. Daha sağlıklı bir seçenek için, dondurulmuş patates kızartmalarını kızartmak yerine fırında pişirebilirsiniz. Bu Meksika usulü meze, yan yemek olarak da servis edilebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 750 gr dondurulmuş patates kızartması
- 2 yemek kaşığı mayonez, az miktarda suyla karıştırılmış.
- 220 g ufalanmış cotija peyniri
- 2 adet misket limonu, dörde bölünmüş
- Bir avuç doğranmış kişniş
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates kızartması, patates, Cotija peyniri, limon kabuğu rendesi, acı biber baharatı, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dondurulmuş patates kızartmalarını fırında pişirin ve tuzla karıştırın. acı biber tozuLimon kabuğu rendesi ve rendelenmiş Cotija peyniri.
- Ardından servis tabağına aktarın ve üzerine biraz suyla sulandırılmış mayonez gezdirin, kıyılmış kişniş ve ek peynir serpin. Limon dilimleri ile servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
