Mikrodalgada Pişirilen Meksika Usulü Sebzeli Güveç
Oylar: 5
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 332, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 45 G., lif 7 G., kolesterol 25 mg, sodyum 1061 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 332, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 45 G., lif 7 G., kolesterol 25 mg, sodyum 1061 mg, şeker 6 G.
Fasulye lif ve protein açısından zengindir ve eritilmiş peynirle çok lezzetli olur. Bu güveç, mikrodalgada sadece 10 dakikada pişer ve lezzetli ve sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Dilerseniz fırında da pişirebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 orta boy kabak (yaklaşık 200 gr), ince ince çapraz dilimlenmiş.
- 1 kutu (425 g) yıkanmış barbunya fasulyesi
- 1 su bardağı hazır pico de gallo veya ev yapımı taze sebze salsası
- 1 yemek kaşığı taze bütün kekik yaprağı
- Çapı 15 cm olan 6 adet mısır tortillası, ortadan ikiye kesilmiş.
- 1 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
- 2 yemek kaşığı taze kişniş yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kabak, kabak, pinto fasulyesi, pico de gallo sosu, Monterey Jack peyniri, kekik, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dilimlenmiş kabakların her tarafına 0,5 çay kaşığı tuz serpin. Kenara koyun. Orta boy bir kasede fasulyeleri, pico de gallo sosunu ve kekiği karıştırın.
- Derin, 23 cm çapında, mikrodalgaya uygun bir turta kabına malzemeleri şu sırayla katmanlar halinde yerleştirin: 4 tortilla yarısı, fasulye karışımının üçte biri, kabakların üçte biri ve 1/4 su bardağı peynir. Katmanları iki kez daha tekrarlayın ve iyice bastırın. Tuzla tatlandırın ve kalan 1/4 su bardağı peyniri serpin.
- Kabakları iyice pişene kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca yüksek ayarda mikrodalgada pişirin. Mikrodalgadan çıkarın ve pişirmeyi tamamlamak için yaklaşık 5 dakika boyunca gevşekçe folyo ile örtün. Alternatif olarak, fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın, fırın kabını folyo ile örtün ve peynir ısınana ve eriyene kadar 15-20 dakika pişirin.
- Üzerine taze kişniş serpin, 4 dilime kesin ve servis edin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı ana yemekler / Hızlı akşam yemekleri / Mikrodalga fırın / Yaz yemekleri / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Ana yemekler / Güveçler / Tahıllar, baklagiller / Sebzeler ve mantarlar / Yumurta ve süt ürünleri / Tortilla Yemekleri / Yemek Ağı - tarifler / Tex-Mex
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
