Pancarlı lahana salatası
Oylar: 12
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Lahana ve pancar, sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir kış salatası için en kolay bulunabilen malzemelerdir. Bu salata sadece taze sebzelerle yapılır: kırmızı lahana, pancar, havuç ve kırmızı soğan. Tüm malzemeleri doğrayın ve kırmızı şarap sirkesi, zeytinyağı, taneli hardal ve bal karışımıyla soslayın; bu, sosun lezzetini daha da artırır. Servis etmeden önce sebzelerin hafifçe marine olması için salatayı birkaç dakika bekletin. Taze maydanozla süsleyerek servis edin.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Küçük, ince dilimlenmiş kırmızı soğanın yarısını 3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesiyle karıştırın; 10 dakika bekletin. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı taneli hardal ve 1 tatlı kaşığı bal ekleyip karıştırın. 2 havuç ve 1 pancarı iri rendede rendeleyin; ince kıyılmış kırmızı lahananın yarısı ve yarım su bardağı maydanozla birlikte sosun bulunduğu kaseye ekleyin; tuz ve karabiberle tatlandırın. 20 dakika bekletin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kırmızı soğan, şarap sirkesi, tam tahıllı hardal, Bal, havuç, pancar, kırmızı lahana, maydanoz
Kategoriler:
Benzer tarifler
