Lahana, havuç ve soğandan yapılan tatlı salata
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Lahana, havuç ve soğandan oluşan, mayonez ve elma sirkesiyle tatlandırılmış bir salata tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 gram ağırlığında, elle doğranmış ve ezilmiş 1 baş lahana.
- 4 havuç, şeritler halinde doğranmış
- 1 orta boy soğan, ince ince yarım halkalar halinde dilimlenmiş.
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı hardal
- 2 çay kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş acı biber
- Kalın tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz lahana, havuç, soğan, mayonez, hardal, elma sirkesi, karabiber, acı biber, öğütülmüş acı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Salata sosunu hazırlayın: Bir salata kasesinde mayonez, hardal, elma sirkesi, şeker, bir çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı öğütülmüş acı kırmızı biberi karıştırın.
- Salata sosuna sebzeleri ekleyin: Lahana, havuç ve soğanı karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Servis etmeden önce, tatlı lahana, havuç ve soğan salatasını 2 saat buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
