Çırpılmış yumurta akı ile yapılan turta
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu lüks tart, Amerikan kamp ateşi tatlısı s'mores'tan esinlenerek yapılmıştır; graham krakerleri, eritilmiş çikolata ve kamp ateşinde kavrulmuş marshmallowların basit ama lezzetli birleşimi. Tartın tabanı, ezilmiş graham krakerlerinden oluşan bir kabuktur, içi sade bir çikolata kremasıyla doldurulmuştur ve üzeri marshmallow kremasıyla kaplanmış kabarık bir beze ile örtülmüştür. Bezenin üstünü fırının ızgara ayarında kızartın, çikolata parçacıkları serpin ve servis edin. Herkes, gevrek kabuk, kalın ve pürüzsüz çikolata ve bulut gibi hafif bezenin muhteşem birleşiminden çok memnun kalacaktır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı tam yağlı süt
- 1 yemek kaşığı sütlü çikolata granülü + 1 yemek kaşığı süsleme için
- 1 adet hazırlanmış graham kraker tabanı, 170 g (6 oz), soğutulmuş
- 3 yumurta beyazı, oda sıcaklığında
- 0,5 su bardağı şeker
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı marshmallow kreması
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, süt, beze, sütlü çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), krakerler, hatmi kreması
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede sütü orta ateşte kenarlarından kabarcıklar çıkmaya başlayana kadar ısıtın. Ateşi kapatın ve 1 su bardağı çikolata parçacığı ekleyin. Çikolatanın erimesi için birkaç dakika bekletin, ardından pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çikolata karışımını kekin üzerine yayın ve tamamen donana kadar, yaklaşık 20 dakika, dondurun.
- Fırını ızgara moduna önceden ısıtın.
- Yumurta aklarını büyük, temiz bir cam veya metal kaseye koyun. El mikseriyle köpüklenene kadar çırpın. Mikseri durdurmadan, şekeri azar azar çırparak ekleyin. Yaklaşık 3-4 dakika boyunca sert tepe noktaları oluşana kadar çırpmaya devam edin. Vanilya özünü ekleyin ve karıştırın. kremalı marshmallowHazırladığınız karışımı çikolatanın üzerine, kekin her tarafına yayarak yayın. Fırının orta rafına yerleştirin ve üstü hafifçe kızarana kadar 2-3 dakika pişirin.
- Pastayı kalan çikolata parçalarıyla süsleyin. 10 dakika soğumaya bırakın ve dilimleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
