Ton balıklı ve makarnalı yaz salatası
Oylar: 2
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Konserve ton balığı, kelebek makarna, haşlanmış yeşil fasulye ve havuç, beyaz şarap sirkesi ve arpacık soğanı ile hazırlanan ferahlatıcı bir sos içinde bir araya geliyor. Kereviz, domates ve taze yaz yeşillikleri lezzeti daha da artırıyor. Doyurucu ve meze olarak veya hafif bir ana yemek olarak mükemmel, örneğin piknik için ideal. Hazırlanan salatayı sosla karıştırdıktan hemen sonra servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 gr kuru farfalle makarna (kelebek makarna)
- 1 kutu (140 g) beyaz ton balığı, tercihen zeytinyağında konserve edilmiş, suyu süzülmüş.
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 küçük arpacık soğanı, doğranmış
- 1 su bardağı doğranmış yeşil fasulye (uçları kesilmiş)
- 0,5 su bardağı doğranmış taze fesleğen yaprağı
- 0,5 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş kereviz
- 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş taze frenk soğanı
- 2 orta boy domates, doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: farfalle makarna, ton balığı, taze fasulye, kereviz, havuç, domates, şarap sirkesi, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.
- Geniş bir kapta zeytinyağı, sirke, arpacık soğanı, yarım çay kaşığı tuz ve birkaç tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
- Yeşil fasulyeleri kaynar suda 3-4 dakika, hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Delikli bir kaşık kullanarak fasulyeleri bir süzgece alın ve pişmeyi durdurmak için soğuk akan suyun altında yıkayın. Fasulyeleri sosun bulunduğu kaseye ekleyin.
- Makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarnayı süzün ve soğuk su altında soğutun; bir kaseye alın.
- Ton balığı, fesleğen, havuç, kereviz, frenk soğanı ve domatesleri kaseye ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bu salata en iyi hemen servis edildiğinde lezzetli olur.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
