Yumurta ve baharatlarla hazırlanmış yedi katmanlı sos
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Ekşi krema, dereotu ve tam tahıllı hardal kullanarak kremalı bir yumurta salatası yapın, ardından üzerine mısır turşusu, sos, kırmızı biber peyniri ve daha fazlasını ekleyin.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
2,5 litrelik bir kaseye veya küçük salata kaselerine ihtiyacınız olacak. Her katmanı büyük bir salata kaşığıyla katmanlayın. Sos 8 kişiliktir.
1. Katman: Biberli peynir
1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri, 3 yemek kaşığı ezilmiş acı kırmızı biber, 1/2 su bardağı mayonez, 1/8 çay kaşığı kırmızı biberi bir araya getirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
Katman 2: Yumurta Salatası
3 yumurtayı katı kıvamda haşlayın. Beyazlarını sarılarından ayırın. Sarıları ezin, birer yemek kaşığı ekşi krema ve kıyılmış dereotu, 1 çay kaşığı tam tahıllı hardal ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Beyazları doğrayın ve sarılara ekleyin.
Katman 3: Füme Jambon
220 gramını ince ince doğrayın.
4. Katman: Turşu salatalıklar
3/4 su bardağını ince ince doğrayın.
5. Katman: Kırmızı biber sosu
Yarım su bardağı mayonezi, 2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğan, 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz, 1,5 çay kaşığı tam tahıllı hardal ve Worcestershire sosu ve 1/2 çay kaşığı kırmızı biberle karıştırın.
Katman 6: mısır
Suyunu süzdüğünüz 1 su bardağı konserve mısır ekleyin.
7. Katman: Salata
1 su bardağı doğranmış buzdağı marulunu, ince dilimlenmiş kereviz sapı ve 2 adet yeşil soğanla karıştırın, zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: jambon, çedar peyniri, yumurta, Mısır, buzdağı marulu, kereviz, yeşil soğanlar, kırmızı soğan, paprika, tam tahıllı hardal, maydanoz, Worcestershire sosu, turşu salatalık
Kategoriler:
Benzer tarifler
