Hint Usulü Baharatlı Kavrulmuş Karnabahar
Oylar: 4
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 139, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 9 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 139, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 9 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Hint baharatlarıyla fırında pişirilmiş karnabahar - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı siyah hardal tohumu
- 1 adet jalapeno biberi, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karnabahar, jalapeno biberi, hardal tohumu, zencefil kökü, zerdeçal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
Küçük bir kapta yağı, hardal tohumlarını, jalapeño biberini, zencefili ve zerdeçalı karıştırın.
Karnabaharı orta boy bir fırın kabına yerleştirin, aromalı yağ ile karıştırın ve tuzla baharatlayın. Hafifçe altın rengi olana ve yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
