Sarımsaklı Peynirli Ekmek
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1/18
Kaloriler 290, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 10 G., lif 1 G., kolesterol 53 mg, sodyum 395 mg, şeker 1 G.
Porsiyon boyutu: 1/18
Kaloriler 290, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 10 G., lif 1 G., kolesterol 53 mg, sodyum 395 mg, şeker 1 G.
Kıtır çıtır, sıcak ekmek, üzeri erimiş peynir ve sarımsağın baharatlı aromasıyla dolup taşmış haliyle herkesi mest edecek. Bu küçük lezzetin tadını çıkarın ve bu nefis ekmeği hemen yapın! Bu peynir ezmesi için Ree Drummond üç çeşit peyniri bir araya getirdi: çedar, parmesan ve baharatlı Pepper Jack. Bu karışım daha zengin bir lezzet katıyor, ancak elinizde bulunan herhangi bir peyniri de kullanabilirsiniz. Beyaz ekmek ve peynir ezmeli sandviçleri fırında kızartın ve peynir hala lezzetli bir şekilde erimişken hemen servis edin. Bu peynirli ekmek harika bir atıştırmalık veya öğle yemeğine mükemmel bir eşlikçi olur.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3,5 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 3/4 su bardağı rendelenmiş Pepper Jack peyniri
- 0,5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 0,5 su bardağı mayonez
- 140 gr yumuşatılmış tereyağı
- 4 adet bütün yeşil soğan (beyaz ve açık yeşil kısımları), doğranmış.
- 1 tutam tuz
- 4 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 somun çıtır kabuklu Fransız ekmeği
- 0,5 su bardağı doğranmış taze maydanoz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çedar peyniri, biberli jack peyniri, Parmesan peyniri, mayonez, tereyağı, yeşil soğanlar, sarımsak, baget, maydanoz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Peyniri mayonez, 30 gram yumuşatılmış tereyağı ve yeşil soğanla karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve kullanıma hazır olana kadar bir kenara bırakın veya buzdolabında saklayın.
- Orta-kısık ateşte bir tavada kalan 110 gram tereyağını eritin ve sarımsağı ekleyin. Sarımsak kokusu çıkana kadar birkaç dakika pişirin.
- Bir somun ekmeği ikiye bölün. Her iki yarımı da sarımsaklı tereyağı ile fırçalayın ve eşit şekilde yayın. Peynir karışımını ekmeklerin üzerine yayın ve peynir eriyip kabarcıklar oluşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Fırından çıkarır çıkarmaz sandviçlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Dilimleyip servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
