Snickerdoodle Dondurma Sandviçi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 379, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 52 G., lif 1 G., kolesterol 81 mg, sodyum 269 mg, şeker 34 G.
Kaloriler 379, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 52 G., lif 1 G., kolesterol 81 mg, sodyum 269 mg, şeker 34 G.
Tarçının büyülü lezzeti ve aromasıyla harmanlanmış Snickerdoodle kurabiyeleri, dondurma sandviçleri yapmak için mükemmeldir. Tamamen soğuduktan sonra, iki kurabiye arasına vanilyalı dondurma koyun ve afiyetle yiyin. Ya da sandviçleri ayrı ayrı kağıda sarıp dondurucuda saklayarak en sevdiğiniz lezzete kolayca ulaşabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 1 ve 1/8 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 su bardağı çok amaçlı un, ayrıca ellerinizi unlamak için biraz daha un.
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 su bardağı açık kahverengi şeker
- 6 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığı açık renk mısır şurubu
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 2 su bardağı hafifçe yumuşamış vanilyalı dondurma
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, esmer şeker, tarçın, yumurta, mısır şurubu, vanilyalı dondurma
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının ortasına 2 raf yerleştirin ve fırını 160°C'ye önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Küçük bir kapta toz şekeri 1 çay kaşığı tarçınla karıştırın ve kenara koyun. Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu, 1/4 çay kaşığı tuzu ve kalan 1/8 çay kaşığı tarçını karıştırın. Büyük bir kapta eritilmiş tereyağı, mısır şurubu ve esmer şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Vanilya özütünü ve yumurtayı ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Un karışımını ekleyin ve bir spatula kullanarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamur oldukça akışkan olacaktır. Hafifçe sertleşmesi için 15 dakika buzdolabında bekletin.
- Yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar 12 top hamur alın ve hazırladığınız fırın tepsilerine aralarında en az 5 cm boşluk bırakarak yerleştirin. Kurabiyeler pişirme sırasında oldukça yayılacaktır. Ellerinizi hafifçe unlayın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında olacak şekilde düzleştirin. Her kurabiyenin üzerine tarçınlı şeker serpin.
- Kurabiyelerin kenarları altın rengi olana kadar, fırın tepsilerini pişirme süresinin yarısında çevirerek 10-12 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırın tepsilerinde 5 dakika dinlendirin, ardından dikkatlice tel ızgaraya aktararak yaklaşık 20 dakika tamamen soğumaya bırakın.
- Kesme tahtasının üzerine 6 kurabiyeyi ters çevirin. Her birinin üzerine yaklaşık 1/3 su bardağı dondurma koyun ve kaşık veya tereyağı bıçağıyla kenarlara doğru yayın. Üzerine başka bir kurabiye koyun ve hafifçe bastırın. Dondurmalı sandviçi hemen servis edin veya yaklaşık 1 saat dondurucuda bekletin, ardından sarıp dondurucuda 2 haftaya kadar saklayın..
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
