Beyaz çikolatalı karamel ve kurabiyeler


Oylar: 2

Beyaz Çikolatalı Karamel ve Kurabiye Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 117

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 54, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 8 G., lif 0 G., kolesterol 5 mg, sodyum 8 mg, şeker 7 G.


Oreo sevenler, özellikle de içine Oreo parçaları eklendiği için, popüler sandviç kurabiyesinin tadını ve rengini taklit eden bu karamelli tatlıya bayılacaklar. Çikolata ve marshmallow karışımı donmadan önce kurabiyeleri ezip üzerine serpiştirin. Siyah parçalarla kontrast oluşturan beyaz şekerlemeler muhteşem görünecek. Ayrıca bunları paketleyip arkadaşlarınıza hediye olarak da verebilirsiniz.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 su bardağı büyük boy marshmallow (yaklaşık 36 adet)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı krema
  • 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • Bir tutam iri tuz
  • 3 su bardağı beyaz çikolata parçaları (yaklaşık 500 g)
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 3/4 su bardağı kremalı çikolatalı sandviç kurabiye, parçalara ayrılmış



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), hatmi, krem, iris

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. 22x32 cm boyutlarında bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
  2. Orta boy bir tencereye marshmallowları, şekeri, kremayı, tereyağını ve tuzu koyun ve orta ateşte ısıtın. Marshmallowlar eriyene ve şeker çözünene kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Ateşten alın, beyaz çikolata parçalarını ve vanilya özünü ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.

  3. Hazırlanan kalıba karışımı dökün, üzerine kırılmış bisküvileri serpin ve hafifçe karamelin içine bastırın. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından streç filmle örtün ve karamel sertleşene kadar yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. 2 cm'lik kareler halinde kesin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri