Bayramlar için baharatlı fındıklar


Oylar: 1

Bayramlar İçin Baharatlı Fındık Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 316, toplam yağ 28 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 14 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 129 mg, şeker 8 G.


Fındıkları, genellikle elmalı turtalarda kullanılan sıcak bir baharat karışımıyla serpiştirin, baharatların iyice oturması için fırında pişirin ve tarçın, zencefil ve karanfilin hafif dokunuşlarıyla harika fındık aromasının tadını çıkarın. Bu baharatlı fındıklar, meze olarak servis edilebilir veya yanınızda taşınabilir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


Şenlikli Turta Baharat Karışımı

  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 0,5 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
  • 0,5 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat

Fındık

  • Fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ
  • 1 büyük yumurtanın proteini
  • 4 su bardağı tuzsuz çiğ fındık



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Küçük bir kapta şeker, tarçın, yenibahar, zencefil, karanfil, muskat ve 1,5 çay kaşığı tuzu karıştırın ve kenara koyun.
  2. Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Fırın tepsisinin kenarlarını bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın.

  3. Fındık:

    Yumurta akını geniş bir kaseye koyun ve köpüklenene kadar çırpın. Fındıkları ekleyin ve karıştırarak üzerlerini kaplayın. Baharat karışımını ekleyin ve tekrar karıştırarak üzerlerini kaplayın.
  4. Hazırlanan fırın tepsisine fındıkları eşit şekilde yayın ve altın rengi olana kadar, ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin. Fırın tepsisinde soğumaya bırakın, ardından büyük bir kaseye aktarın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri