Karamel kabuklu baharatlı somon

Oylar: 1

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 547, toplam yağ 31 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 47 G., karbonhidratlar 19 G., lif 1 G., kolesterol 125 mg, sodyum 575 mg, şeker 18 G.

Yeni bir lezzet deneyimi için, baharatlı karamel kabuklu ızgara somonu deneyin. Somon filetosu, koyu kahverengi şeker ve acı biber tozu karışımıyla önceden ovulur; bu karışım ızgarada pişirildiğinde, karamel ve baharatlı lezzetin lüks bir kombinasyonuyla hafif, şekerli bir kabuğa dönüşür. Dakikalar içinde hazır olur ve tadı ve sunumu muhteşemdir! Somonu hafif yeşil salata veya dilediğiniz herhangi bir garnitürle servis edin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Her biri 200 gram ağırlığında 4 adet somon filetosu.
0,5 su bardağı koyu kahverengi şeker
1 yemek kaşığı acı biber tozu
1 çay kaşığı iri tuz
0,5 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: somon, acı biber baharatı, esmer şeker

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
Küçük bir kapta esmer şeker, acı biber tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Somonu fırın tepsisine yerleştirin. Şeker karışımını üzerine eşit şekilde yayın.