Pastırma sarılı kuşkonmaz
Oylar: 8
Zaman: 18 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu taze kuşkonmaz demetleri, sıcak bir fırında veya dışarıdaysanız ızgarada pişirilebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 700 gr kuşkonmaz (7-10 cm uzunluğunda doğranmış)
- Zeytinyağı
- Birkaç tutam karabiber
- 4 dilim füme veya kuru kürlenmiş domuz pastırması
- Süslemek için frenk soğanı veya yeşil soğan.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuşkonmaz, Bacon, füme domuz pastırması, frenk soğanı, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın.
- Kuşkonmazların üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve karabiber serpin. Kuşkonmazların toplam miktarını sayın ve yaklaşık 4 porsiyona bölün. Kuşkonmaz saplarının bir porsiyonunu alın ve pastırma ile sarın. Kalan malzemelerle de aynı işlemi tekrarlayın.
- Izgara için: Pastırma sarılı kuşkonmazları ızgaraya yerleştirin ve pastırma çıtır çıtır olana ve kuşkonmazlar yumuşayana kadar 10-12 dakika pişirin.
- Fırın için: Tüm malzemeleri fırın kabına koyun ve 12 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Sunuyoruz 50 Pastırmalı Meze Tarifi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
