Wasabi ve mayonez soslu kuşkonmaz
Oylar: 3
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Bu tarifte wasabi ezmesi yerine wasabi tozu kullanabilirsiniz, ancak wasabi ezmesi daha taze bir lezzet verir. Kullanmadan önce wasabi tozunu ince gözenekli bir elekten geçirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,4 kg ince veya orta kalınlıkta kesilmiş kuşkonmaz
- 1 su bardağı mayonez
- 4 çay kaşığı soya sosu
- 1,5 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı taze limon suyu
- 2 çay kaşığı wasabi ezmesi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuşkonmaz, soya sosu, limon suyu, mayonez, wasabi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kuşkonmazları iki parti halinde, büyük bir tencerede kaynar suda 1 dakika haşlayın. Süzgeçten geçirip pişirme işlemini durdurmak için soğuk su altında durulayın. İyice süzün ve kağıt havluyla kurulayın.
Mayonez, soya sosu, şeker, limon suyu ve wasabi ezmesini bir araya getirin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
Kuşkonmazı sos eşliğinde servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
