Fırında kuşkonmaz

Oylar: 1

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Kuşkonmaz, sadece görünümüyle bile herhangi bir bayram sofrasını aydınlatacak harika bir bahar garnitürüdür. Lezzetinin ve sululuğunun tadını çıkarmak için kuşkonmazın çok fazla pişirilmesi gerekmez. Hazırlamanın en iyi yollarından biri, kuşkonmaz saplarını fırında çıtır çıtır ve sulu, aynı zamanda gevrek olana kadar hızlıca ızgara yapmaktır. Pişmiş kuşkonmazın üzerine kırmızı şarap sirkesi gezdirin ve bir sebze soyacağıyla üzerine Asiago peyniri rendeleyin. Bu lezzetli Akdeniz tarzı garnitür dakikalar içinde hazır. Etle birlikte veya meze olarak servis edin.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

İki demet ince kuşkonmazın alt uçlarını koparıp atın. Kenarlı bir fırın tepsisine kuşkonmazları 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Hafifçe kızarana kadar fırında 4-6 dakika pişirin. Bir servis tabağına alın ve üzerine kırmızı şarap sirkesi ve zeytinyağı gezdirin. Rendelenmiş Asiago peyniri serpin.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuşkonmaz, şarap sirkesi, Asiago peyniri

Kategoriler:

yemek tarifi / Fırında ızgara yapın / Yaz yemekleri / İlkbahar yemekleri / Bayram yemekleri / Akşam yemeği partisi / Ana yemekler / Yan yemekler / Sebzeler ve mantarlar / Yemek Ağı - tarifler / İtalyan mutfağı

Tarif koleksiyonları