Marul yaprakları üzerinde patatesli tavuk salatası
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Sunny Anderson'ın Pastırmalı Tavuk Salatası, fırında pişirilmiş yumuşak patates parçaları, haşlanmış tavuk ve otlu mayonez sosu içerir. Boston marul yapraklarından oluşan kaselerde servis edilen bu salata, parmaklarınızla yemek için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 (170 g) derisiz tavuk göğsü
- 3 parça kızarmış domuz pastırması, ince doğranmış
- 4 büyük patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış.
- 1,5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1/4 su bardağı doğranmış kereviz
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1 ezilmiş diş sarımsak
- 1/2 su bardağı mayonez
- 2 çay kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz yaprağı
- 2 doğranmış adaçayı yaprağı
- 2 baş Boston marulu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, patates, Boston salatası, maydanoz, adaçayı, paprika, soğan, kereviz, sarımsak, mayonez, hardal, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 205°C'ye önceden ısıtın.
Patatesleri fırın tepsisine yerleştirin, yağ ile karıştırın, tuz ve karabiberle baharatlayın ve altın rengi olana ve yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. - Patatesler fırında pişerken, bir tencereye tavuğu suyla birlikte koyun ve orta ateşte kaynatın. Yumuşayana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Suyundan çıkarın, biraz soğutun ve küpler halinde doğrayın.
Geniş bir kapta patatesleri, pişmiş tavuğu, pastırmayı, kerevizi, soğanı ve sarımsağı birleştirin. Mayonez, hardal, kırmızı biber, adaçayı ve maydanoz yapraklarını ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. İyice karıştırın.
Salatayı Boston marul yapraklarının üzerine koyun. Rulo yapıp afiyetle yiyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
