Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Haşlanmış brokoli ve limon suyuyla yapılan, sarımsak ve hamsi ile tatlandırılmış bir garnitür tarifi.

İçindekiler:

• 1 büyük demet brokoli, çiçek kısımları kısa kesilmiş, sapları soyulmuş ve dilimlenmiş.
• 3-5 adet doğranmış hamsi filetosu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı, ayrıca üzerine gezdirmek için biraz daha.
• 1 diş sarımsak, doğranmış
• Bir tutam kuru kırmızı biber pulu biber
• Yarım limonun suyu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

brokoli lahana, Hamsi, limon suyu, sarımsak, kırmızı biber pulu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Brokoliyi tuzlu suda 5 dakika haşlayın; süzgeçte suyunu süzün.
Adım 2
• Bir tavada orta ateşte zeytinyağı ile hamsi, sarımsak ve tatlı kırmızı biber pulunu 30 saniye kadar ısıtın. Brokoliyi ekleyin, limon suyu gezdirin, tuzla tatlandırın ve tekrar zeytinyağı gezdirin.

Oylar: 2