Kahvaltıda pizza
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kızarmış yumurtalı pizzayı deneyebilirsiniz, daha doğrusu mutlaka denemelisiniz. Pide ekmeği üzerine normal bir pastırma ve peynirli pizza yapın, ardından üzerine kızarmış yumurta, krem peynir ve ince kıyılmış taze soğan ekleyin. Kahvaltı için açık sandviç gibi bir şey. Ayrıca art leftover pizzayı ısıtmanın da harika bir yolu.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 cm'lik parçalara kesilmiş 3 kalın dilim pastırma
- 1/4 su bardağı doğranmış yağda kurutulmuş domates
- 1/2 su bardağı iri rendelenmiş provolone peyniri
- 1/2 yemek kaşığı ricotta krem peyniri
- 4 yumurta kategorisi CO
- 1 küçük kırmızı soğan, yarım halkalar halinde dilimlenmiş
- 1 ezilmiş diş sarımsak
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze kekik yaprağı
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 adet 23x28 cm ebatlarında yassı ekmek (örneğin lavaş) veya 4 adet yuvarlak yassı ekmek (15 cm çapında)
- Taze fesleğen yaprakları (koparılmış)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Bacon, yumurta, provolone peyniri, ricotta peyniri, güneşte kurutulmuş domatesler, kırmızı soğan, sarımsak, kekik, reyhan, pita
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş, yapışmaz bir tavada orta ateşte, pastırmanın yağı eriyene ve çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Delikli bir kaşıkla kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Tavaya soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Güneşte kurutulmuş domatesleri, kekik ve sarımsağı ekleyin. Kokusu çıkana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
- Fırını 220°C'ye (425°F) önceden ısıtın. Bir pideyi az miktarda güneşte kurutulmuş domates yağıyla fırçalayın ve üzerine soğan karışımını yayın. Üzerine pastırma parçaları ve provolone peyniri serpin ve bol miktarda ricotta peyniri koyun. Pizzayı fırına yerleştirin ve kenarları çıtırlaşana, peynir eriyip altın kahverengi olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Soğanları kızarttığınız tavayı silin. Orta ateşte ısıtın ve yağ ekleyin. Yumurtaları dikkatlice tavaya kırın, tuz ve karabiberle baharatlayın ve beyazları katılaşana kadar 4-5 dakika kızartın.
Eğer lavaş kullandıysanız, pizzayı 4 dilime kesin. Her dilimin üzerine bir adet kızarmış yumurta koyun. Fesleğen yapraklarıyla süsleyip hemen servis edin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Kahvaltı / Fast food / Pizzalar / Mezeler / Sandviçler
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
