Kahvaltıda baget ekmeğinde pizza
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 14 porsiyondan 1'i
Kaloriler 262, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 13 G., lif 1 G., kolesterol 128 mg, sodyum 384 mg, şeker 1 G.
Porsiyon boyutu: 14 porsiyondan 1'i
Kaloriler 262, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 13 G., lif 1 G., kolesterol 128 mg, sodyum 384 mg, şeker 1 G.
Hamur ve mayayı unutun! Bu hızlı pizza, dilimlenmiş baget ekmeği üzerinde yapılıyor – daha pratik ne olabilir ki? Pizzanıza geleneksel bir kahvaltının tüm malzemelerini ekleyin – çırpılmış yumurta, kızarmış pastırma ve peynir – ve sabah ailenize hangi eşsiz ve doyurucu yemeği yedireceğinizi düşünmenize gerek kalmayacak. Pizza sosu yerine, baget ekmeğinin üzerine acı mayonez sürülüyor. Mayonezi istediğiniz herhangi bir acı sos veya acı biberle karıştırarak yapmak çok kolay.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 adet yumuşak Fransız veya İtalyan bageti (yaklaşık 350 g), uzunlamasına ikiye kesilmiş.
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 dilim pastırma (yaklaşık 170 g)
- 8 büyük yumurta
- 2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- Çeyrek su bardağı hazır acı mayonez (örneğin Sriracha veya chipotle sosu).
- 170 g yumuşak çedar peyniri, kalın rendede rendelenmiş (yaklaşık 1,5 su bardağı)
- Servis için acı sos.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: baget, yumurta, çedar peyniri, acı sos, Sriracha sosu, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını ızgara moduna ayarlayın. Her ekmek dilimini enine ikiye kesin, ardından kesik yüzleri yukarı gelecek şekilde kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve bir tutam tuz ve karabiber serpin. Ekmek hafifçe kızarana ve kenarları kahverengileşene kadar yaklaşık 2 dakika ızgara yapın.
- Bu arada, orta boy yapışmaz bir tavada orta ateşte, pastırmayı çıtır olana kadar, gerektiğinde çevirerek 6-8 dakika pişirin. Fazla yağını süzmek için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın; tavada kalan yağı atın.
- Geniş bir kapta yumurtaları, yeşil soğanların yarısını, 1/4 çay kaşığı tuzu ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Ardından, sıcak tavaya dökün. Isıya dayanıklı silikon bir spatula ile karıştırarak, yumurtalar büyük, yumuşak topaklar halinde pişene kadar 2-3 dakika pişirin. Ocaktan alın.
- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine acı mayonez sürün, ardından çedar peynirinin yaklaşık yarısını serpin. Her pizzanın üzerine 2 dilim pastırma koyun. Üzerine çırpılmış yumurtaları eşit şekilde yayın, ardından kalan peyniri serpin.
- Ekmeği tekrar fırına koyun ve tüm peynir eriyene kadar yaklaşık 1 dakika kızartın. Her pizzanın üzerine kalan yeşil soğanları serpin ve üzerine acı sos gezdirerek servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
