Yunan yaprak salatası
Oylar: 7
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 146, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 8 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 146, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 8 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Yunan yaprak salatası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 büyük baş marul, doğranmış
- 1/2 su bardağı zeytin
- 1/2 su bardağı iri kapari
- 1/2 bardak kıyılmış biberiye
- 1 küçük salatalık, dilimlenmiş
- 1 su bardağı ikiye bölünmüş cherry domates
- Yarım baş kırmızı soğan, ince ince yarım halkalar halinde dilimlenmiş.
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: marul, salatalıklar, kiraz domatesleri, zeytin, kapari, peppadew biberi, kırmızı soğan, şarap sirkesi, limon suyu, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta sirke, limon suyu, kekik ve her birinden 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberi çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar zeytinyağını yavaşça çırparak ekleyin.
Salatalık, domates, marul, zeytin, kapari, biber ve kırmızı soğanı sosla birlikte bir kaseye koyun ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
