Sarımsak granülleri
Granül sarımsak içeren tarifler koleksiyonu.
New York şehrine giden herkes, haşhaş tohumu, susam, tuz, kuru soğan ve sarımsakla süslenmiş meşhur simitlerini denemiştir. Bu çıtır ekmekler de tıpkı onlar gibi, kesinlikle muhteşem bir tada sahip! Önceden pişirilip iki haftaya kadar saklanabilirler. Ve ayrıca... devamını oku
Teksas usulü tütsülenmiş dana göğsü, yanında bir garnitürle tek başına veya taco ya da burrito gibi diğer yemeklerde lezzetlidir. Hazırlanması en az 12 saat sürer, ancak sonuç beklemeye değer. Lezzeti inanılmaz. devamını oku
Bu tarif için, yemeğinizi daha ilgi çekici hale getirmek için farklı renklerde mini biberler seçmek en iyisidir. Bunları doğal domuz sosisleriyle (tercihen acı) şarap sirkesi, şeker ve sarımsak karışımında kısık ateşte pişirin ve doğrudan tencerede servis edin. devamını oku
Kızılcıklar, hindi butlarının yumuşayana ve lezzetlenene kadar pişirildiği tatlı-ekşi barbekü sosuna harika bir ekşilik katıyor. İki çatal yardımıyla ezin, sosun içine atın ve sulu sandviçler yapmak için kullanın. devamını oku
Eğer özel bir tütsüleme cihazınız yoksa, herhangi bir dış mekan ızgarası (gazlı veya kömürlü) işinizi görecektir. Eşit şekilde tütsüleme sağlamak için, hindiyi omurgasını çıkararak kelebek şeklinde açın, ardından baharat karışımıyla ovun ve kuru marinatta bir gece bekletin. devamını oku
Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı için, tatlı patatesleri soğan ve Küba biberleriyle fırında pişirin. Acı biber tozu ve sarımsak, tatlı patatesin tatlılığını dengeleyerek, lezzetli, baharatlı ve inanılmaz bir tat yaratır. Fırında pişmiş tatlı patatesleri sahanda yumurta ile servis edin. devamını oku
Acılı mezelerden hoşlanmıyorsanız, bu tarif tam size göre: sarımsaklı ballı hardal soslu tavuk kanatları. Tarifte acı biber veya acı sos yok, ama kanatlar lezzetli ve baharatlı. Ayrıca, fırında pişiriliyorlar, fırında değil. devamını oku
Dana bifteği kimyon ve acı kırmızı biber karışımıyla ovulup, güzel ve baharatlı bir kabuk oluşana kadar tavada kızartılır. Baharat dengesi mükemmeldir; sonuç olarak keskin, yoğun bir kabuk ve sulu bir et elde edilir. Yanında ferahlatıcı bir salatalık ve turp salatası ile servis edin. devamını oku
"Sote yeşillik yapma yaklaşımını gerçekten çok seviyorum, çünkü bu bir ekip çalışması ve sorumluluk, sebzeleri soymak ve doğramak için gereken ekstra eller sayesinde daha da somutlaşıyor! Ayrıca üç farklı tür kullanmak da harika." devamını oku
Guy Fieri'nin inanılmaz kızarmış tavuk lezzetinin sırrı ne? Lezzetli altın rengi parçaları kızartma tavasından çıkardıktan hemen sonra, üzerlerine ev yapımı dereotu tuzu serpiyor! Bu, iri tuzla karıştırılmış doğranmış taze dereotu olup, lezzete ferahlatıcı bir not katıyor. devamını oku
Bu burgerin kalbi, Steakhouse baharatlarıyla hazırlanmış baharatlı bir kabukla kaplı sulu bir dana köftesidir. Köfteleri kızartmadan önce baharatlarla kaplayın ve kabuğun hemen sertleşmesi için sıcak bir tavada pişirin. Köfteyi düzleştirme isteğine karşı koyun. devamını oku
Ev yapımı glutensiz krutonlar, salatalarınıza ve çorbalarınıza lezzetli bir çıtırtı katacak ve fırına göre fritözde çok daha hızlı ve kolay hazırlanacak. En sevdiğiniz glutensiz ekmeği alın, küpler halinde kesin, üzerine biraz yağ gezdirin ve krutonları üzerine serpin. devamını oku
Uzun süre tok tutan mükemmel bir kahvaltı. Rendelenmiş patateslerden yapılan çıtır çıtır patates kızartmaları, içi erimiş çedar peyniriyle doldurulmuş ve dışı Asiago peyniri kabuğuyla kaplanmıştır. Yanında kızarmış yumurta ve karabiberli hızlı bir ekşi krema sosu ile servis edilir... devamını oku
Tavuk göğsünü tatlı ve baharatlı çayda marine edin, ızgara yapın, ardından dilimleyin ve ceviz ve elmalarla birlikte ballı mayonez sosuyla karıştırın. Bu lezzetli salata, sandviçlerinizin tabanı olacak. Ekmek arasına koyarak veya... devamını oku
Krem peynirli ve erimiş mozzarellalı sıcak sandviçler, haşhaş tohumu, susam, kuru soğan ve sarımsak karışımından oluşan bir sosla simit benzeri bir lezzet kazanıyor. Lezzetli tadının yanı sıra, bu sos sandviçlere hoş bir çıtırtı katıyor ve yumuşak peynir ile sulu dokuyu tamamlıyor. devamını oku
Domuz kaburgaları yavaş pişirme tenceresinde pişirilebilir ve tıpkı yaz barbeküsünde pişirilenler kadar sulu ve lezzetli olurlar. Pişirme işleminden sonra, tencerenin dibinde kalan sos servis için kullanılabilir. Servis etmeden hemen önce, kaburgaları bu sosla fırçalayın ve... devamını oku
Basit kabak çekirdeklerini domates, peynirli sarımsak ve baharatlı kekik ile lezzetlendirin. Bu tarifte çekirdekler doğrudan kabaktan, sıfırdan yapılıyor, bu yüzden bu sonbahar güzelliğiyle bir şeyler yapmayı planlıyorsanız, endişelenmeyin... devamını oku
Eğer bayram için iki hindi pişirmeye karar verdiyseniz, ikisini de fırına sığdırmanın ve tek tek pişirmek zorunda kalmamanın bir yolu var. Bir hindiyi kelebek şeklinde açıp düzleştirin, diğerini ise bütün bırakabilirsiniz. Her iki seçenek de işe yarar. devamını oku
Bu, mutfağınızda bulunan yaygın malzemelerle yapılan, çıtır kızarmış tavuğun daha hızlı bir versiyonudur. Tavuk butları ayran ve sarı hardalla karıştırılır, bu da uzun süre marine etmeye gerek kalmadan onlara keskin bir lezzet verir. devamını oku
Hindi etini kuru hardal, kurutulmuş portakal kabuğu rendesi, esmer şeker, balkabağı turtası baharatı ve diğer aromatik baharatların eşsiz bir karışımıyla ovun ve odun talaşı üzerinde ızgara yaparak hindiye lezzetli bir isli aroma katın. devamını oku
Üzüm domatesleri küp şeklinde kesilmiş Asiago peyniriyle doldurulur, her biri ince bir katman kıyma ile sarılır, galeta unu ve rendelenmiş peynir karışımına bulanır ve köfteler, "bonbonlar", çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar kızartılır. devamını oku
Ferahlatan misket limonu ve isli chipotle biberleri, bu hoş kokulu tereyağını tatlı mısır için mükemmel bir eşleşme haline getiriyor. Pişirdikten sonra mısır koçanına sürün veya sadece bandırmak için servis edin. devamını oku
Elektrikli waffle makineniz varsa, hamuru yoğurmanıza gerek kalmadan çeşitli alışılmadık waffle çeşitleri yapabilirsiniz. Örneğin, Tater Tots'ları waffle makinesine bastırarak patates waffle'ı yapabilirsiniz. devamını oku
Bu mis kokulu mısır ekmeği, dokusu, zenginliği ve tatlılığıyla zenginleştirilmiş, mis kokulu yeşillikler ve mısır taneleriyle adeta bir garnitür gibi. Tek başına da lezzetli olan bu ekmek, üzerine taze keçi peyniri sürüldüğünde daha da enfes oluyor. devamını oku
Bu doyurucu somon kasesi sadece yarım saatte hazır oluyor ve sağlıklı olmasının yanı sıra son derece lüks görünüyor. Protein, sağlıklı yağlar, tam tahıllar, vitaminler ve lif açısından zengin. Sebze ve balığı diyetinize dahil etmenin mükemmel bir yolu. devamını oku
Kalın bir karabiber kabuğuyla kaplanmış, yumuşak ve sulu füme dana döşü, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve sos bile gerektirmiyor. Hazırlanması 15 saatten fazla sürüyor, ancak sonuç zahmetli beklemeye değer. Döş dilimlenmiştir. devamını oku
Izgara, baharatlı dana eti ve erimiş peynirle doldurulmuş çıtır çıtır yumurta ruloları yapın. İnce dilimlenmiş dana eti, tahin ve tarçından oluşan bir baharat karışımında marine edilerek Orta Doğu'ya özgü şavarma lezzeti kazanır. Yumurta rulolarını aşağıdakilerle servis edin: devamını oku
Bu dana jerky tarifi, bu lezzetin birçok hayranı olan Portland'daki Country Cat restoranının şefi tarafından paylaşıldı. Hazırlamak için bir kurutma makinesine ihtiyacınız olacak. İnce dilimlenmiş dana eti, esmer şeker, tuz ve diğer malzemelerden oluşan bir karışıma bulanır. devamını oku
Bu chipotle-limon aromalı atıştırmalıkta patates cipsi, yer fıstığı, badem, pekan cevizi ve kaju fıstığı ile karıştırılmıştır. Ev partilerinde içeceklerin yanında meze olarak veya hareket halindeyken atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. devamını oku
Bu Tavuklu Parmesanlı Lazanya Peynirli Yemeği, çıtır çıtır pane edilmiş kızarmış tavuk filetosu, domates sosu ve üç çeşit peynir (mozzarella, ricotta ve parmesan) katmanlarından oluşmaktadır. Bu lazanyayı fırından çıkar çıkmaz sıcak ve cızırtılı bir şekilde servis edin. devamını oku
Bu tarifteki en önemli kaplama malzemelerinden biri de bagel üstü kaplamasıdır. Susam, haşhaş tohumu, kurutulmuş soğan, deniz tuzu ve kurutulmuş sarımsaktan oluşan bu karışım, panko ekmek kırıntılarıyla mükemmel bir uyum sağlar ve yemeğe kendine özgü bir lezzet katar. devamını oku
Kuru marine, tavuğu hızlı (ve temiz) bir şekilde marine etmenin harika bir yoludur. Sonuç, sıvı marine kadar lezzetli ve aromalıdır. Sadece tuz ve karabiberden oluşan kuru salamura da işe yarar, ancak biraz da lezzetli Cajun baharatı eklemek faydalı olur... devamını oku
Chipotle biberlerinden gelen hafif isli aromasıyla tatlı ve baharatlı bu atıştırmalık, geleneksel tuzlu fıstıkların dışına çıkıp yeni bir lezzet kombinasyonu keşfetmek isteyen herkesin hoşuna gidecektir. Harika bir bira atıştırmalığı ve pratik bir atıştırmalık. devamını oku
Nane, misket limonu ve öğütülmüş chipotle biberiyle lezzetli bir tereyağı hazırlayın; ekmek, sıcak mısır veya ızgara etlere sürmek için mükemmel. Her şeye eklemek isteyeceksiniz! Yumuşamış tereyağını baharatlarla karıştırın ve— devamını oku
Kaju fıstığı, pekan cevizi ve çıtır mini krakerlerin bu karışımı, chipotle biberi, kişniş, sarımsak ve kimyon ile baharatlı ve isli bir lezzeti bir araya getiriyor. Çırpılmış yumurta beyazı, malzemelerin kaplanmasına yardımcı oluyor. Proteinlerin lezzetini iyice içine çekmek için atıştırmalıkları fırında pişirin... devamını oku
Bu brunch çocuklar için mükemmel. Çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış kuşkonmaz çubukları, kızarmış yumurta ve sıcak marinara sosuyla servis ediliyor. Küçükler, kuşkonmazları pane harcıyla kaplamanıza yardım etmeyi çok sevecekler. Daha büyük çocuklar ise... devamını oku
Parmesan peyniri ve rezene ile kıyılmış domuz etinden yapılan İtalyan köfteleri altın rengi olana kadar kızartılır, ardından bir dilim mozzarella peyniri ile birlikte tek tek bisküvi hamurundan yapılmış dairelere sarılır ve fırında pişirilir. Benim tarifimde - devamını oku
Biftek, tavuk parmaklarına bir cevap: Küçük biftek şeritleri, derin yağda kızartıldıktan sonra kalın ve çıtır bir kabuk oluşturmak için iki kez baharatlı una batırılır. Barbekü sosu veya kokteyl sosu gibi bir sosla birlikte yiyin ve üzerine... devamını oku
Pekan cevizleri, biberiye, adaçayı, kekik ve sarımsaktan oluşan hoş kokulu bir karışımda fırında kavrulur. Soğuduktan sonra, inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık karışımı elde etmek için çıtır çıtır pastırma parçalarıyla karıştırın; bu karışım birayla birlikte veya yanınızda taşımak için mükemmeldir. devamını oku
Dünyada ne kadar şef varsa o kadar da domates sosu tarifi vardır. Bu tarif İtalyan-Amerikan tarzında hazırlanmıştır. Bunun için çeşitli konserve domateslere ihtiyacınız olacak: bütün San Marzano domatesleri, domates püresi ve domates salçası. devamını oku
Tereyağı ve akçaağaç şurubuyla servis edilen dolgun Belçika waffle'ları, barbeküde pişirilmiş kaburga ile birlikte sunuluyor. Bu sıra dışı kombinasyon büyük bir hayran kitlesine sahip ve tatlı ile tuzluyu birleştirmeyi seven herkes tarafından seviliyor. Barbeküde pişirilmiş kaburgalar şu şekilde pişiriliyor: devamını oku
İdeal tavuk pirzolası, içi sulu ve yumuşak, dışı ise çıtır ve yumuşamamış bir kaplamaya sahip olmalıdır. Bu tarif tam da bunu sağlıyor. Kalın Japon panko ekmek kırıntıları ve rendelenmiş peynir karışımı... devamını oku
Sonbahar temalı bir el işi veya mis kokulu bir turta için balkabağı yaptıktan sonra çekirdeklerini atmayın. Onları bagel ekmeğiyle kavurarak harika ve eşsiz bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Yumuşak, kabarık Amerikan bagelleri en çok lezzetleriyle sevilir... devamını oku
Ailenin bir araya gelmesi için birçok sebep vardır ve bunlardan biri de tamale yapmaktır ki bu da fazladan bir çift el gerektirir. Bu yemek uzun zamandır Meksika'daki bayramlarla, özellikle Noel ile ilişkilendirilmiştir, ancak gelenek... devamını oku
Bu tarif için kasaptan hindiyi kelebek şeklinde kesmesini isteyin. Bu şekilde, iki kat daha hızlı ve daha eşit pişer, derisi mükemmel derecede çıtır çıtır olur. Tatlı ve tuzlu karışım ise ona nefis bir barbekü aroması katar. devamını oku
Bu tavuk butlarını pişirme prensibi, diğer barbekülerden pek farklı değil: baharat karışımıyla ovuyorsunuz, marine ediyorsunuz, sonra ızgara yapıyorsunuz ve üzerlerine sos sürüyorsunuz. Onlara o inanılmaz Asya lezzetini veren şey, baharatların ve... devamını oku
Bu sos mayonez ve ekşi krema ile yapılmış olsa da, taze kabak püresi onu daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirirken, karamelize soğan, dereotu, sarımsak ve şarap sirkesi de tatlı, ekşi ve tuzlu notalarla zengin bir lezzet yelpazesi sunuyor. devamını oku
Sebze tabağı, özellikle lezzetli bir sos eşliğinde servis edildiğinde, her türlü bayram için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Yılbaşı veya Noel partisi planlıyorsanız, sebze tabağını çelenkler ve süslerle Noel ağacı şeklinde düzenleyin. Sonuç... devamını oku
Bu kışlık dana göğsü tarifi için mangal yakmanıza gerek yok: yavaş pişirici tüm işi hallediyor! Dana eti birkaç saat boyunca lezzetli bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor, ardından sıcak bir tavada hızlıca mühürleniyor... devamını oku
Bu eşsiz minyatür çörekler wonton hamurundan yapılır ve en sevdiğiniz pizza malzemeleriyle doldurulur: kızarmış İtalyan sosisi, pepperoni, domates sosu ve bolca erimiş peynir! Mini çörekler kızartılır - devamını oku
Esquites, mısır tanelerinden yapılan Meksika'ya özgü bir sokak yemeği atıştırmalığıdır. Bol miktarda baharat içermesi sayesinde tatlı, ekşi, acı ve tuzlu notalarla zengin bir lezzet yelpazesi sunar. Esquites, kömürde kavrulmuş mısırdan yapılır... devamını oku
Romesco, galeta unu (kıvam arttırıcı olarak), közlenmiş dolmalık biber ve bademle yapılan bir İspanyol sosudur. Bu tarifte ana malzemeler pesto tarzında sotelenerek, orta derecede ekşi ve lezzetli bir romesco sosu elde edilir... devamını oku
Bu burgeri evde denedikten sonra, fast food restoranına gitmek istemeyeceksiniz. Tıpkı iyi bir burgerciden çıkmış gibi lezzetli ve yarım saatten kısa sürede hazır. Oklahoma usulü burgerler, kızartıldığında özel bir lezzet sunan köfteleriyle ayırt edilir... devamını oku
Tencerede pişirilmiş et, sebzeler ve şarapla birlikte lezzetli bir sos içinde pişirilen, büyük aile yemekleri için mükemmel bir yemektir. Bir parça dana eti, altın kahverengi olana kadar bütün olarak mühürlenir, ardından sebzeler, porçini mantarları ve diğer malzemelerle birlikte bir kazanda sos içinde pişirilir... devamını oku
Bu tarifle, kıyma yerine kullanılan malzemeyi, et severlerin bile gerçek Meksika chorizo'sundan ayırt etmekte zorlanacağı lezzetli bir taco dolgusuna kolayca dönüştürebilirsiniz! Rahatlamak ve lezzetten ödün vermeden etsiz bir gün geçirmek için harika bir yol... devamını oku
Fırında pişirilmiş bu sulu köfteler, bir bayram sofrasında meze olarak servis edilebilir; yanında şiş veya kürdan da bulundurulabilir. Kıyma içerisine eklenen turşu jalapeño biberleri hoş ve hafif bir acılık katıyor. Hazırlanan köfteler ise... devamını oku
Kızarmış balık takoları ve yapımı kolay ama lezzetli çeşitli garnitürlerle Meksika esintili bir akşamın tadını çıkarın: acı kırmızı pirinç, ekşi siyah fasulye ve taze pico de gallo salsa. Tilapia filetoları önceden ıslatılmıştır. devamını oku
Bu köfteler Meksika chorizo sosis karışımıyla yapılıyor (İspanyol kuru kürlenmiş sosisiyle karıştırılmamalı!). Neyse ki, lezzetli ve aromalı chorizo bulmak için süpermarketleri dolaşmanıza gerek yok. Guy Fieri, mükemmel bir baharat karışımı hazırladı... devamını oku
Bu çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış içi doldurulmuş domuz bonfilesiyle misafirlerinizi etkileyin. Bu enfes yemeği hazırlamak için, her birinde iki kemik bulunan kalın, doğal domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Etin yan taraflarına derin cepler açılır. devamını oku
Bavette bifteği, diğer adıyla bonfile bifteği, sığırın kalça bölgesinden kesilir. Bu uygun fiyatlı et kesimi, zengin bir sığır eti lezzeti ve iri lif yapısıyla öne çıkar. Daha pahalı biftekler kadar yumuşak olmasa da, bavette lifli yapısından dolayı tercih edilir. devamını oku
Bu sulu burger, sadece 10 dakikada hazır olan hızlı turşular ve Jeff Mauro'nun klasik Thousand Island sosuna getirdiği özel yorumu olan 18000 Island sosuyla enfes bir lezzet kazanıyor. Köfteler ise çeşitli malzemelerin karışımından yapılıyor... devamını oku
Bu yapışkan ballı ve acı Sriracha soslu tavuk kanatlarını bir parti için hazırlayın ve arkadaşlarınız bu lezzeti uzun süre hatırlayacak. Benzer tariflerin çoğundan farklı olarak, bu kanatlar kızartılmıyor, fırında pişiriliyor. devamını oku
Eğer önceden hazırlanmış hamurunuz varsa, bu pizzayı dökme demir tavada yapmak yarım saatten fazla sürmez. Çıtır bir kabuk elde etmek için hamuru önceden ısıtılmış tavaya koyun. Bu pizza, mükemmel bir lezzet kombinasyonudur... devamını oku
Eğer kilerinizde makarna, konserve mantar, hazır et suyu, şekersiz yoğunlaştırılmış süt ve çeşitli baharatlar ve kuru otlar varsa, lezzetli bir makarna yapabilirsiniz! Malzeme almak için markete gidemediğiniz zamanlarda harika bir seçenek. devamını oku
Fırında pişirmeden önce, hindi butları eşit miktarda tuz, akçaağaç şurubu ve burbondan yapılan, içine taneli hardal, karabiber ve kırmızı biber, karanfil, sarımsak, defne yaprağı ve kuru kekik eklenen bir salamurada 24 saat bekletilir. İşte bu - devamını oku
Bu yemekte, sığırın karnının altından elde edilen, ucuz ama lezzetli bir et parçası olan yan biftek kullanılıyor. Büyük lifleri ve zengin sığır eti aroması, orta veya az pişmiş olarak pişirildiğinde tam olarak hissedilebiliyor. devamını oku
Eğer bayram için bütün bir hindi pişirmeye karar verdiyseniz, hazırlıklara iki gün önceden, daha doğrusu iki gece önceden başlayın. İlk gece ve ertesi gün, eğer dondurulmuşsa, iskeletin buzdolabında yavaş yavaş çözülmesini sağlayın. Ve bir gün önce... devamını oku
Geleneksel humusun ana malzemeleri olan nohut ve tahine ek olarak, bu meze ayrıca taze ve granül sarımsak ve soğan tozu da içerir. Bu baharatlar, macuna eşsiz, dengeli bir lezzet katar ve— devamını oku
Bu sarımsaklı tavuk kanatları bahçenizdeki partinizde çok beğenilecek. Izgarada pişiriliyorlar ve inanılmaz derecede acı, lezzetli ve ekşi bir tada sahipler. Izgaraya koymadan önce, tavuk kanatları birkaç saat boyunca şu malzemeleri içeren kuru bir marinatta marine ediliyor... devamını oku
Şişte balık, partiler için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir mezedir; parmaklarınızla yemesi de kolaydır. Balık çıtır bir hamurla kaplıysa, hızla tükeneceğine hazırlıklı olun! Levrek parçaları tahta şişlere dizilir. devamını oku
Bu burgerin köftesi kroket tarzında yapılıyor: kıyma, galeta ununa bulanıp kızartılıyor. Buradaki amaç altın rengi, çıtır bir kabuk elde etmek; bu yüzden çiğ kıymadan yaparsanız, tamamen pişmeye vakit kalmaz. Kıyma - devamını oku
Bütün bir domuz kaburgası, 30 cm'lik bir ekmek arasında doyurucu bir sandviç yapmak için mükemmel boyuttadır ve daha sonra istenildiği gibi birkaç porsiyona bölünebilir. Kullanılan daha etli kaburgalar, - devamını oku
Bu tarife göre hazırlanan domuz kaburgaları, Çin restoranlarındaki gibi oluyor. Kullanılan kaburgalar, hayvanın karın bölgesinden alınıyor. Tek tek parçalara kesilip, lezzetli bir karışımda marine ediliyor. devamını oku
Kızartmadan önce tavuk bir saat boyunca baharatlı bir salamurada bekletilir, ardından kuru bir marine sosuyla ovulur ve bir saat daha marine edilir. Bu, eti çok sulu, yumuşak ve lezzetli hale getirir. Ancak yemeğin asıl öne çıkan özelliği Meksika usulü kahverengi mole sosudur. Bu sos... devamını oku
Izgara sebzeler, önceden birkaç dakika balzamik sirke, zeytinyağı ve baharat karışımında marine edilirse daha da lezzetli ve iştah açıcı olur. Dilimlenmiş kabak, ızgara için mükemmeldir. devamını oku
Birbirine kenetlenen çok sayıda topçuktan oluşan ve elle koparılarak yenen bu maymun ekmeği, hazır milföy hamuru kullanılarak basitleştirilmiş bir yöntemle pişirilir. Hamur zaten şekillendirilmiş ve katlanmaya hazırdır... devamını oku
Meksika usulü acılı fasulye yemeği, adından da anlaşılacağı gibi, acı biberlerle koyu ve baharatlı bir domates sosunda pişirilmiş et ve fasulyeden oluşan bir yemektir. Konserve fasulye, kendi suyunda domates ve kıyma hindi kullanarak basit bir acılı fasulye yemeği yapıp onu... devamını oku
Gökkuşağı renklerinde fırında pişirilmiş sebzeler, arkadaşlarınız ve ailenizle oyun veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Cips veya patates kızartmasından daha az sağlıksızdırlar, ancak aynı derecede eğlenceli ve lezzetlidirler. Renkli sebzeleri fırında pişirin, - devamını oku
Bu çörekler, susam, haşhaş tohumu, sarımsak gevreği ve soğan gevreği karışımından yapılan popüler bir tuzlu iç harçla doldurulur. Bu malzemeleri karıştırın ve fırında kızartın. İç harca zengin bir doku kazandırmak için önce açılmış hamurun üzerine yayın... devamını oku
Sevdiklerinizle geçireceğiniz bir akşam için mükemmel bir başlangıç yemeği. Fırında kızartılmış, zeytinyağı ile fırçalanmış ve baharatlara bulanmış pide cipslerini, doyurucu bir Orta Doğu ve Arap esintili patates püresi sosuyla servis edin. - devamını oku
Bu burger, iki ikonik mutfağın – Amerikan ve İtalyan – birleşimini somutlaştırıyor. İtalyan otlarının enfes lezzeti, Amerikan yemeğinin pratikliğiyle buluşuyor. Sosis köftesi sulu ve lezzetli, üstelik hazırlanması da çok kolay... devamını oku
Bahçede yapacağınız piknik için lezzetli bir sandviç hazırlayın. Izgara karides ve pastırmayı bir tortilla ekmeğine sarın ve üzerine remoulade sosu sürün; bu baharatlı mayonez bazlı sos, karides ve pastırmayla mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku
Bu çıtır soğan halkalarına kimse karşı koyamaz. Sos olmadan bile lezzetliler. Bira hamurundan yapılan çıtır dış kabuk hafif, havadar ve gevrek olup ısırıldığında dağılmıyor. Sosun içindeki közlenmiş dolmalık biberin lezzeti... devamını oku
Bu yemek, çocukların açık quesadillanın üzerindeki malzemeleri kişiselleştirmelerine olanak tanır. Küçük çocuklar fırınlamadan önce quesadillayı bir araya getirebilirken, daha büyük çocuklar kıymayı baharatlayabilir ve üst malzeme için sebzeleri doğramaya yardımcı olabilirler. devamını oku
Acılı tavuk, geçen yüzyılın başlarında yerel bir restoran sahibinin başına gelen anekdot niteliğindeki bir olay sayesinde Amerika Birleşik Devletleri'nin Tennessee eyaletindeki Nashville şehrinin simge yemeklerinden biri haline geldi. Adam, adı kötüye çıkmış bir kadın düşkünü olarak biliniyordu ve... devamını oku
Daha doyurucu yemeklerden hoşlananlar bu tarifi mutlaka denemeli. Bu burgerlerin başarısı, peynir dolgulu köftelerin hazırlanmasındaki alışılmadık teknikte yatıyor. Acı adobo sosu, ketçapla birleşerek lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku
Karşı koyamayacağınız şey, erimiş peynir tabakası altında yumuşak bir ekmeğin içine yerleştirilmiş kocaman bir et parçasıdır. Sığır kaburgasının arka kısmından kesilen antrikot biftek, yumuşaklığı ve lezzeti nedeniyle birçok et uzmanı tarafından sevilmektedir... devamını oku
Balkabağı turtası baharatı ve İtalyan otlarından oluşan bir baharat karışımı. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
"Et yemediğim Pazartesi günlerinde bu burgeri yapmayı çok seviyorum. Kabul ediyorum, aslında tam bir et yiyiciyim ama haftada bir kez ara verip tamamen vejetaryen bir akşam yemeği yiyorum." devamını oku
İnanın bana, Guy Fieri'nin bu 5 yıldızlı tarifi adının hakkını veriyor. Beyaz eti koyu ete tercih edenler için yemek pişirirken bu tarifi aklınızda bulundurun, çünkü Guy bütün bir tavuğu alıyor, bacaklarını temizliyor ve— devamını oku
Acı sevenlerdenseniz, shichimi togarashi yeni favori baharat karışımınız olabilir. Bu Japon baharatı, susam, haşhaş tohumu ve sarımsağın yanı sıra portakal kabuğu rendesi, öğütülmüş acı biber ve kurutulmuş deniz yosunu ile yapılır. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.










































































































