Barbekü Tavuklu Hızlı Pizza
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Hazır hamur ve ızgara tavukla pizzanız çok kısa sürede hazır olacak. Klasik barbekü sosunun tatlı ve baharatlı notalarıyla dolu, doyurucu, sulu ve zengin bir lezzet sunuyor. Açılan hamur yarı pişene kadar fırınlanıyor, ardından üzerine barbekü soslu didiklenmiş tavuk ve üç çeşit peynir (çedar, parmesan ve mozzarella) ekleniyor. Pişirme sonrasında peynirler, karşı konulması zor, lezzetli ve erimiş bir üst katmana dönüşüyor. Yaz barbeküsünün lezzetlerini özlediğinizde geleneksel İtalyan pizzasına harika bir alternatif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet doğranmış Vidalia soğanı
- 1 adet doğranmış jalapeno biberi
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı Macar veya acı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1/4 su bardağı hardal
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 2/3 su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1 ızgara tavukDerisini çıkarın, eti parçalara ayırın.
- 1 paket (400 g) hazır pizza hamuru
- 0,5 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 220 gr manda sütü mozzarella peyniri, 2-5 cm'lik parçalara ayrılmış.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ızgara tavuk, maya hamuru, çedar peyniri, Parmesan peyniri, mozzarella peyniri, Vidalia soğanı, jalapeno biberi, ketçap, kekik, kekik, paprika, barbekü sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Orta ateşte bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğan ile jalapeno biberini ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve soğan şeffaf ve yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırarak pişirin. Sarımsak, kırmızı biber, kekik ve mercanköşk ekleyin, iyice karıştırın ve kokusu çıkana kadar pişirin. Ketçap, hardal, Worcestershire sosu, esmer şeker ve sirkeyi ekleyin. Ateşi orta-yüksek seviyeye yükseltin ve ara sıra karıştırarak sosun her yerine yayılmasını sağlayın. Ateşi kısın ve didiklenmiş tavuğu ekleyin. Tavuğu sosla kaplayacak şekilde karıştırın, ardından ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
- Bu arada, hamuru paket üzerindeki talimatlara göre açın ve yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisini fırına koyun ve 7 dakika pişirin.
- Hamuru fırından çıkarın ve kenarlarında 2,5 cm boşluk bırakarak tavuk ve barbekü sosunu eşit şekilde üzerine yayın. Üzerine sırasıyla rendelenmiş çedar, parmesan ve mozzarella peyniri serpin. Pizzayı fırına koyun ve mozzarella peyniri kabarcıklar çıkarana ve hamurun kenarları altın rengi olana kadar yaklaşık 6-11 dakika pişirin. Pizzayı fırından çıkarın ve bir kesme tahtasına koyun. Birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından dilimleyip servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
