Küba Usulü Tavuk Ruloları

Oylar: 1

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Küba Usulü Tavuk Ruloları - Detaylı Tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Fırında pişmiş, artmış 4 tavuk göğsü, ikiye bölünmüş.
4 adet ıspanaklı tortilla (20 cm)
1 su bardağı kırmızı soğan, yarım halkalar halinde doğranmış
1 su bardağı hazır salsa (bkz. yemek tarifi kızarmış domatesli sos)
1/3 su bardağı hazır ranch sosu (aşağıya bakınız) yemek tarifi Ayranla (düşük yağlı fermente bir süt ürünü) yapılan hafif sos.
4-6 dilim hindi pastırması, çıtır çıtır kızartılıp parçalara ayrılmış.
Artan fırınlanmış patates dilimleri
1 yemek kaşığı iri rendelenmiş çedar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, ranch sosu, salsa sosu, Bacon, patates kızartması, çedar peyniri, kırmızı soğan, tortilla, ıspanak

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.

Patatesleri büyük, alüminyum folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine peynir ve pastırma parçaları serpin. Peynir eriyene kadar 8-10 dakika pişirin.
İki çatal kullanarak tavuğu didikleyin. Büyük bir tavada orta ateşte yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 3 dakika soteleyin. Tavuğu ve salsayı ekleyin ve kaynatın. Ateşten alın ve ranch sosunu ekleyip karıştırın.

Tortillaları düz bir şekilde serin. Üzerine tavuk karışımını koyun ve rulo şeklinde sarın. Yanında peynirli patates ile servis edin.

Tarifin yazarı - Robin Miller bir yemek yazarı ve beslenme uzmanıdır.

Kategoriler:

yemek tarifi / Akşam yemeği / Mezeler / Et mezeleri / / Küba mutfağı

Benzer tarifler